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外界因素對細菌的影響

 

 。ǘ)電磁波與射線

  1.日光與紫與外

  日光是有效的天然殺菌法,對大多數(shù)微生物均有損害作用,直射殺菌效果尤佳,其主要的作用因素為紫外線,此外,熱與氧氣起輔助作用。但光線效應(yīng)受很多因素的影響,如煙塵籠罩的空氣、玻璃及有機物等都能減弱日光的殺菌力。

  紫外線是一種低能量的電磁輻射,波長范圍為240~280nm,最適的波長為260nm,這與DNA吸收光譜范圍相一致。其殺菌原理是紫外線易被核蛋白吸收,使DNA的同一條螺旋體上相鄰的堿基形成胸腺嘧啶二聚體,從而干攏DNA的復(fù)制,導(dǎo)致細菌死亡或變異。紫外線的穿透能力弱,不能通過普通玻璃、塵埃,只能用于消毒物體表面及空氣、手術(shù)室、無菌操作實驗室及燒傷病房,亦可用于不耐熱物品表面消毒。殺菌波長的紫外線對人體皮膚、眼睛均有損傷作用,使用時應(yīng)注意防護。

  2.電離輻射

  包括高速電子、X線和r線等。具有較高的能量與穿透力,可在常溫下對不耐熱的物品滅菌,故又稱“冷滅菌”。其機理在于產(chǎn)生游離基,破壞DNA。可用于消毒不耐熱的塑料注射器和導(dǎo)管等;亦能用于食品消毒而不破壞其營養(yǎng)成份。

  (三)濾過除菌法

  將液體或空氣通過含有微細小孔的濾器,只允許小于孔徑的物體如液體和空氣通過,大于孔徑的的物體不能通過。主要用于一些不耐熱的血清、毒素、抗生素、藥液、空氣等除菌。一般不能除去病毒、支原體和細菌的L型。濾器的種類很多常用的有:

  濾膜濾器(Membrane filter)由硝基纖維素制成薄膜,裝于濾器上,其孔徑大小不一,常用于除菌的為0.22um。硝基纖維素的優(yōu)點是本身不帶電荷,故當液體濾過后,其中有效成分喪失較少。

  蔡氏濾器(Seitz)是用金屬制成,中間夾石棉濾板,按石棉K、EK、EK-S三種,常用EK號除菌。

  玻璃濾器是用玻璃細砂加熱壓成小碟,嵌于玻璃漏斗中一般為G1、G2、G3、G4、G5、G6六種,G5、G6可阻止細菌通過。

  實驗室等處應(yīng)用的超凈工作臺,就是利用過濾除菌的原理去除進入工作臺空氣中的細菌。

  (四)超聲與超聲波(Ultrasonic and sonic waves)

  每秒鐘超過200,000次振動的聲波不被人耳感受,稱為超聲波。微生物對強度高的超聲波很敏感。其中以革蘭氏陰性菌最敏感,而葡萄球抵抗最強。雖然聲波強烈地振動可使菌群死亡,但往往有殘存者。因此,這種方法在消毒滅菌方面無實用價值。主要用以裂解細胞分離提取細胞組分或制備抗原。超聲波滅菌的機理尚不清楚,可能是細菌外表受細微氣泡的作用,擾亂細胞內(nèi)容物及破壞細胞壁致細菌崩解而死亡。

  (五)干燥

  多數(shù)細菌的繁殖體在空氣中干燥時很快死亡,例如腦膜炎雙球菌、淋球菌、霍亂弧菌、梅毒螺旋體等。有些細菌抗干燥力較強,尤其有蛋白質(zhì)等物質(zhì)保護時。例如溶血性鏈球菌在塵埃中存活25日,結(jié)核桿菌在干痰中數(shù)月不死。芽胞抵抗力更強,例如炭疽桿菌耐干燥20余年。干燥法常用于保存食物。濃鹽或糖漬食品,可使細菌體內(nèi)水分逸出,造成生理性干燥,使細菌的生命活動停止。

 。)低溫

  多數(shù)細菌耐低溫。在低溫狀態(tài)下,這些細菌的代謝減慢,當溫度如回升到適宜范圍又能恢復(fù)生長繁殖,故低溫常用作保存菌種。

  二、化學因素

  化學藥物能影響細菌的化學組成、物理結(jié)構(gòu)和生理活動,從而發(fā)揮防腐,消毒,甚至滅菌的作用。防腐劑的濃度高或作用時間長,也可達到消毒的目的。消毒及防腐藥物對人體組織有害,只能外用或用于環(huán)境消毒。

 。ㄒ)化學消毒劑

  1.化學消毒劑的種類

  化學消毒劑的種類很多,其殺菌作用亦不盡相同。一般可根據(jù)用途與消毒劑的特點選擇使用(見表4-2)

表4-2 消毒劑種類、性質(zhì)與用途

類別

名稱

主要性狀

用法

用途

重金屬鹽類 升汞 殺菌作用強,腐蝕金屬器械 0.05~0.1%溶液 非金屬器皿消毒
紅汞 抑菌力弱,無刺激性 2%水溶解 皮膚粘膜,小創(chuàng)傷消毒
硫柳汞 殺菌力弱,抑菌力強,不沉淀蛋白質(zhì) 0.01%溶液

0.1%溶液

生物制品防腐皮膚、手術(shù)部位消毒
 

硝酸苯汞

同硫柳汞,難溶于水

先配成1/1500高壓滅菌,衡釋至0.002% 生物制口防腐
硝酸銀 有腐蝕性 1%溶液 新生兒滴眼,預(yù)防淋球菌感染眼及尿道粘膜消毒
白銀 銀有機化合物 1~5%溶液
弱蛋白銀 10~20溶液

氧化劑

高錳酸鉀 弱氧化劑,穩(wěn)定 0.1% 皮膚,尿道消毒,蔬菜,水果消毒
過氧化氫 新生氧殺菌,不穩(wěn)定 3% 口腔粘膜消毒
 

過氧乙酸

20%市售品無爆炸然危險,性質(zhì)不穩(wěn)定,原液對皮膚、金屬有強烈腐蝕性 0.2~0.5% 塑料,玻璃,人造纖維消毒,皮膚消毒(洗手)

鹵素及其化合物

氯氣刺激性強,有毒 0.2~0.5ppm 飲水及游泳池消毒
白粉 白色粉末,有效氯易揮發(fā),有氯味,腐蝕金屬,棉織品,刺激皮膚,晚易潮解 乳狀液:10~20%乳液澄清液:乳狀液放24小時后,取上清液 乳狀液:地面,廁所物消毒空氣,物品表面(0.5~1%噴霧)
漂粉精 白色結(jié)晶,有氯味,含氯較穩(wěn)定 0.5~1.5% 一擔水加10%10ml飲水消毒地面,墻壁,家具消毒,飲水消毒:0.3~0.4kg/kg
氯胺 白色結(jié)晶,有氯味,殺菌力較弱,可持久,腐蝕作用小 0.2~0.5%水溶液 室內(nèi)空氣及表面消毒(噴霧)0.1~0.2%浸泡衣服
二氯異氯尿酸鈉 白色粉末,有氯味,殺菌力強,較穩(wěn)定,含有效氯62~64% 4ppm

3%

消毒水

消毒空氣(噴霧)

排瀉物,分泌物等

碘酒 刺激皮膚,不能與紅汞同用 2.5%碘酒(酊) 皮膚消毒

醇類

乙醇

消毒力不強,對芽胞無效 70~75%溶液 皮膚,體溫表消毒

醛類

 

甲醛

溶液揮發(fā)慢,刺激性強,浸泡物體表面消毒 10%溶液 浸泡,物品表面消毒.蒸汽消毒:10%溶液加等量水,蒸發(fā),密閉房間6~24h,或加斗量高錳酸鉀,產(chǎn)生黃色濃煙,消毒房間

 

戊二醛

揮發(fā)慢,刺激性小,堿性溶液,有強大殺菌作用 0.3%NaHCO3調(diào)整PH至7.5~8.5,配成2%水溶液 消毒不能用熱力滅菌的物品(如精密儀器)

酚類

石炭酸(來蘇) 溶液殺菌力強,有特殊氣味 3~5% 地面、家具、器皿表面消毒,2%皮膚消毒

表面活性劑

新潔爾滅 易溶于水,刺激性小,穩(wěn)定,對芽胞無效;遇肥皂或其他合成洗滌劑效果減弱 0.05~0.1% 外科洗手及皮膚粘膜消毒;浸泡手術(shù)器械
杜滅芬 穩(wěn)定,易溶于水,遇肥皂或其他洗滌劑效果減弱 0.05~0.1% 皮膚創(chuàng)傷沖洗;金屬器械,棉織品、塑料、橡皮類物品消毒

己烷

洗必泰 白色結(jié)晶,穩(wěn)定.略溶于水,溶于醇.應(yīng)用其鹽類,與升汞配伍禁忌 0.02~0.05%水溶液 術(shù)前洗手(浸泡5分鐘),腹腔、膀胱等內(nèi)臟沖洗

烷基化合物

環(huán)氧已烷 常溫下無色氣體,沸點10.4℃,易燥易燃、有毒(100~200ppm對人能致死) 50mg/1000ml密閉塑料袋 手術(shù)器械、敷料等消

毒滅菌

染料 龍膽 溶于酒精,有抑菌作用,對葡萄球菌作用強 2~4%水溶液, 淺表創(chuàng)傷消毒
酸堿類 醋酸

石灰

濃烈醋味

殺菌力強,腐蝕性大

5~10ml/m3加等量水蒸發(fā)

加水1:4或1:8配成糊狀

消毒房間,控制呼吸道感染

消毒排泄物及地面

  2.化學消毒劑的作用機制

  不同的化學消毒劑其作用原理也不完全相同,大致歸納為三個方面。一種化學消毒劑對細菌的影響常以其中一方面為主,兼有其他方面的作用。

  (1)改變細胞膜通透性 表面活性劑(Surface-active agent)、酚類及醇類可導(dǎo)致胞漿膜結(jié)構(gòu)紊亂并干擾其正常功能。使小分子代謝物質(zhì)溢出胞外,影響細胞傳遞活性和能量代謝。甚至引起細胞破裂。

 。2)蛋白變性或凝固酸、堿和醇類等有機溶劑可改變蛋白構(gòu)型而攏亂多肽鏈的折疊方式,造成蛋白變性。如乙醇、大多數(shù)重金屬鹽、氧化劑、醛類、染料和酸堿等。

 。3)改變蛋白與核酸功能基團的因子作用于細菌胞內(nèi)酶的功能基(如SH基)而改變或抑制其活性。如某些氧化劑和重金屬鹽類能與細菌的-SH基結(jié)合并使之失去活性。

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