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中國食品衛(wèi)生雜志

編輯出版：中國食品衛(wèi)生雜志雜志編輯部
主辦：中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會;中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所
出版周期：雙月刊出版地：北京市
語種：中文　　ISSN：1004-8456

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中國食品衛(wèi)生雜志雜志2010年04期目錄

《中國食品衛(wèi)生雜志》投稿須知
中國首批食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)——乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn)
王君;王竹天;嚴(yán)衛(wèi)星;
《中國食品衛(wèi)生雜志》編委會名單
食品中不同鐵強(qiáng)化措施的安全性研究
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鄰苯二甲酸二異丁酯對雄性小鼠空間學(xué)習(xí)記憶行為的影響
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固相萃取-超高效液相色譜串接四級桿質(zhì)譜同時測定調(diào)味品中12種工業(yè)染料
趙榕;李兵;趙海燕;薛穎;吳國華;劉偉;趙耀;
持久性化學(xué)改進(jìn)劑銥用于電熱原子吸收光譜法直接測定酒中痕量鉛
高舸;張欽龍;王玲;
西洋參類保健食品中總皂苷與人參皂苷Re、Rb1等功效成分含量相關(guān)性研
劉利亞;王婭芳;張衛(wèi)國;黃培林;
金黃色葡萄球菌在生論文QQ81995535 乳與滅菌乳中生長狀況分析
遇曉杰;許曉曦;閆軍;董銳;薛成玉;謝平會;
電感耦合等離子體原子發(fā)射光譜技術(shù)中乙酸溶劑效應(yīng)的消除及其在食具材料檢
譙斌宗;楊元;田華;
催化動力學(xué)光度法測定痕量鐵(Ⅲ)及機(jī)制探討
葛笑蘭;張振新;
一次性紙杯中揮發(fā)性酚的超聲波提取方法探討
楊金玲;公維磊;王長芹;張凱;閆愛華;
實(shí)時熒光PCR在食源性致病菌監(jiān)測中的應(yīng)用研究
唐振柱;孫貴娟;黃彥;李秀桂;王紅;呂素玲;黃兆勇;
食品中蘇丹紅Ⅰ間接競爭ELISA方法的研究
黨榮理;任立松;柳增善;郭紅;
中華人民共和國衛(wèi)生部公告2010年第4號
酶聯(lián)免疫吸附法快速測定不同樣品基質(zhì)中三聚氰胺
湯慕瑾;張恒;鄭曉燕;呂敬章;朱海;陳昊翰;
冷皂化-HPLC測定強(qiáng)化食品中的維生素A、E的方法研究
趙海燕;趙榕;楊永紅;羅仁才;
電感耦合等離子體質(zhì)譜法測定飲料、啤酒及果汁中的碘
呂超;劉麗萍;譚玲;
枸杞原汁常溫保鮮技術(shù)的研究
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1996-2008年保健食品市場監(jiān)管情況概覽
徐嬌;黃飚;
保健食品監(jiān)督管理之我見
宛超;
淺談食品安全領(lǐng)域政府監(jiān)管職能的規(guī)制
王艷翚;
加強(qiáng)獸藥使用環(huán)節(jié)監(jiān)管保障動物源性食品安全
張光輝;李偉;解金輝;陳靜;尹紅軒;
衛(wèi)生部監(jiān)督局關(guān)于公開征求擬批準(zhǔn)食品添加劑規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)意見的函
南通市食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生現(xiàn)狀分析
張周建;
上海市零售梭子蟹中副溶血性弧菌的污染狀況及風(fēng)險評估
高圍溦;劉弘;劉誠;顧其芳;孫雙福;吳春峰;
一起引起食源性疾病的小腸結(jié)腸炎耶爾森菌分離菌株的檢測分析
包云娟;
二氯異氰尿酸鈉用于食品生產(chǎn)場所消毒的危害分析
易志偉;謝丹;
中華人民共和國衛(wèi)生部公告2010年第9號
衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于2010年第一季度全國食物中毒事件情況的通報(bào)
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