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中國(guó)食品衛(wèi)生雜志

編輯出版：中國(guó)食品衛(wèi)生雜志雜志編輯部
主辦：中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì);中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所
出版周期：雙月刊出版地：北京市
語種：中文　　ISSN：1004-8456

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中國(guó)食品衛(wèi)生雜志雜志2013年02期目錄

《中國(guó)食品衛(wèi)生雜志》投稿須知
重組人乳鐵蛋白致敏性的初步研究
劉珊陳惠芳王小丹馮曉蓮李晨汐徐海濱
轉(zhuǎn)Bt基因大米暴露對(duì)雄性子代生殖系統(tǒng)影響的研究
馮永全王二輝支媛于洲
仿瓷餐具中兩種聚合起始物遷移量的關(guān)聯(lián)研究
魯杰楊大進(jìn) 宋書鋒方從容楊杰王竹天
鄰苯二甲酸二異丁酯對(duì)小鼠主動(dòng)回避行為及腦組織氧化應(yīng)激的影響
馬寧高芃曹佩王小丹徐海濱
衛(wèi)生部關(guān)于印發(fā)《衛(wèi)生部食品安全事故應(yīng)急預(yù)案(試行)》的通知衛(wèi)應(yīng)急發(fā)〔
椰毒假單胞菌酵米面亞種熒光標(biāo)記擴(kuò)增片段長(zhǎng)度多態(tài)性分型方法的建立
王崗郭云昌杜春明付萍李薇薇趙悅劉秀梅楊大進(jìn) 裴曉燕
青年女性膳食蛋白質(zhì)需要量的研究
王睿王志玲勾凌燕張宇輝樸建華楊曉光李敏
鍶礦泉水對(duì)人血管內(nèi)皮細(xì)胞的增殖和功能的影響
藺艷張瑩茜盤強(qiáng)文馮志強(qiáng) 李著華趙成濤冉兵
轉(zhuǎn)sFat-1基因豬肉對(duì)小鼠血常規(guī)血生化及免疫指標(biāo)的影響
宋鵬坤張堅(jiān) 王春榮李麗祥滿青青湯茂學(xué) 崔文濤
兩起副溶血性弧菌食物中毒血清學(xué)溯源結(jié)果分析
俞慕華鞠長(zhǎng)燕王婷黃銳敏
超高效液相色譜法同時(shí)測(cè)定包衣糖果中5種鋁色淀
楊奕張晶趙珊邵兵
高效液相色譜熒光法檢測(cè)海產(chǎn)品中苯并(a)芘及其代謝產(chǎn)物
劉曉晨齊琳孫文平王希佳謝真恕李發(fā)勝劉輝
超高效液相色譜法同時(shí)測(cè)定醬腌菜中的7種防腐劑與2種甜味劑
董桂賢王朝霞張桂芳王穎張曉瑜王曰雷楊翠云
高效液相色譜法同時(shí)測(cè)定保健食品中紅景天苷和腺苷
林宏琳李曉明華永有黃宏南
高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜測(cè)定蝙蝠蛾被毛孢菌絲體中的褪黑素含量
李曉明黃宏南林宏琳張占蓬
關(guān)于綠色食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)有關(guān)問題的復(fù)函衛(wèi)辦監(jiān)督函〔2013〕140號(hào)
食品標(biāo)簽技術(shù)貿(mào)易壁壘調(diào)查研究
董新昕宿忠民張曉麗凌文濤張艷榮
花生油中黃曲霉毒素B_1檢測(cè)能力驗(yàn)證研究
龐世琦劉青奚星林陳文銳相大鵬何吉子郭棟
2008—2011年河南省保健食品鉛、砷、汞污染狀況分析
付玉生李永利王愛月翟文慧論文QQ81995535
南寧市部分面制食品中鋁含量調(diào)查
梁雪金陳興樂
關(guān)于批準(zhǔn)葉綠素銅等2種食品添加劑新品種等的公告衛(wèi)生部公告2013年第
從“豬肉鉛超標(biāo)”事件談微博輿情處置策略
姚魁任雪瓊韓蕃璠
衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于征求《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》等2項(xiàng)食品安
韶關(guān)市2002—2011年植物性食物中毒流行特征分析
倪秀鋒盧志堅(jiān)
多位點(diǎn)可變數(shù)量串聯(lián)重復(fù)序列分析在細(xì)菌分子分型中的應(yīng)用
王曄茹徐瀟崔生輝李鳳琴
國(guó)內(nèi)外急性胃腸炎和食源性疾病負(fù)擔(dān)研究進(jìn)展
陳艷嚴(yán)衛(wèi)星
國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專家委員會(huì)第七次全體會(huì)議在京召開
衛(wèi)生部召開食品標(biāo)準(zhǔn)清理工作會(huì)議
全球食品安全倡議組織(GFSI)代表來國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心訪問交

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重組人乳鐵蛋白致敏性的初步研究

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鄰苯二甲酸二異丁酯對(duì)小鼠主動(dòng)回避行為及腦組織氧化應(yīng)激的影響

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兩起副溶血性弧菌食物中毒血清學(xué)溯源結(jié)果分析

超高效液相色譜法同時(shí)測(cè)定包衣糖果中5種鋁色淀

高效液相色譜熒光法檢測(cè)海產(chǎn)品中苯并(a)芘及其代謝產(chǎn)物

超高效液相色譜法同時(shí)測(cè)定醬腌菜中的7種防腐劑與2種甜味劑

高效液相色譜法同時(shí)測(cè)定保健食品中紅景天苷和腺苷

高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜測(cè)定蝙蝠蛾被毛孢菌絲體中的褪黑素含量

關(guān)于綠色食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)有關(guān)問題的復(fù)函衛(wèi)辦監(jiān)督函〔2013〕140號(hào)

食品標(biāo)簽技術(shù)貿(mào)易壁壘調(diào)查研究

花生油中黃曲霉毒素B_1檢測(cè)能力驗(yàn)證研究

2008—2011年河南省保健食品鉛、砷、汞污染狀況分析

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國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專家委員會(huì)第七次全體會(huì)議在京召開

衛(wèi)生部召開食品標(biāo)準(zhǔn)清理工作會(huì)議

全球食品安全倡議組織(GFSI)代表來國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心訪問交

2008—2011年河南省保健食品鉛、砷、汞污染狀況分析