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中國食品衛(wèi)生雜志

編輯出版：中國食品衛(wèi)生雜志雜志編輯部
主辦：中華預(yù)防醫(yī)學會;中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所
出版周期：雙月刊出版地：北京市
語種：中文　　ISSN：1004-8456

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中國食品衛(wèi)生雜志雜志2014年01期目錄

食源性氣單胞菌屬種水平監(jiān)測和表型特征研究
王聞卿;蘇靖華;傅慧琴;鄭英杰;朱林英;傅益飛;孫喬;
《中國食品衛(wèi)生雜志》投稿須知
上海地區(qū)副溶血性弧菌大流行菌株血清型及分子特征研究
陳洪友;盛躍穎;宋元君;屠麗紅;張曦;陳敏;
8起副溶血性弧菌食物中毒分子流行病學特征分析
劉麗萍;徐嵐;李薇薇;裴曉燕;郭云昌;
國家衛(wèi)計委關(guān)于印發(fā)《新食品原料申報與受理規(guī)定》和《新食品原料安全性審
BN大鼠致敏動物模型研究
陳如程;李娜;樊柏林;唐曉蕎;李十月;劉家發(fā);賈旭東;楊曉光;
關(guān)于發(fā)布《食品微生物檢驗副溶血性弧菌檢驗》(GB 4789.7—
丙基硫脲嘧啶對去卵巢大鼠甲狀腺干擾作用的時效關(guān)系研究
陳浩;張曉鵬;李謙;蘇卿;賈旭東;劉兆平;
國家衛(wèi)生計生委辦公廳關(guān)于酪蛋白酸鹽有關(guān)問題的復(fù)函
不同產(chǎn)地蜂膠改善糖尿病大鼠氧化應(yīng)激功效的比較研究
張楠楠;吳健全;高蔚娜;韋京豫;蒲玲玲;焦昌婭;郭長江;常紅;
輔酶Q_(10)在軟膠囊中的存在形態(tài)和相應(yīng)含量測定研究
陳志霞;宋春花;陳延蕾;
免疫磁珠富集聯(lián)合熒光定量PCR快速檢測牛肉餡中產(chǎn)志賀毒素大腸埃希菌O
白莉;王偉;胡豫杰;吳青;赫英英;徐進;韓春卉;李鳳琴;
飲用水中大腸埃希菌富集和DNA提取方法優(yōu)化
胡朝友;傅春玲;張宏斌;
國家衛(wèi)生計生委辦公廳關(guān)于中鏈甘油三酯有關(guān)問題的復(fù)函
TaqMan-MGB探針實時熒光定量PCR檢測克羅諾桿菌MMS基因方
譚翰清;蔡建生;譚海芳;林鳳;程潔萍;
關(guān)于批準食品包裝材料用添加劑新品種等的公告
同位素稀釋凝膠滲透色譜-氣相色譜-質(zhì)譜法測定膳食樣品中16種鄰苯二甲
楊欣;陳達煒;苗虹;趙云峰;吳永寧;
熒光分光光度法測定紙質(zhì)食品包裝材料中的熒光增白劑
蔣定國;陳立松;溫小龍;傅武勝;
濁點萃取-石墨爐原子吸收光譜法測定鉻的形態(tài)
王曉波;李建國;趙春香;常鳳啟;崔韻詩;何凱抒;
水產(chǎn)品中不同形態(tài)汞的高效液相色譜-原子熒光光譜分析研究
林凱;姜杰;黎雪慧;林宇燕;李瑞園;張慧敏;
關(guān)于禁止以委托、貼牌、分裝等方式生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的公告
餐具集中消毒服務(wù)監(jiān)管問題與對策探討
陳衛(wèi)東;張順華;黃仙鐘;
農(nóng)業(yè)部、國家衛(wèi)生計生委關(guān)于發(fā)布《牛奶中左旋咪唑殘留量的測定高效液相色
武漢市部分菜場肉類食品中產(chǎn)志賀毒素大腸桿菌污染狀況分析
畢旺來;談笑;陳程;程登陸;龍程鈺;王宏勛;李睿;
瑞安市生食腌制海產(chǎn)品微生物及重金屬污染狀況調(diào)查
黃棉汝;陳端秀;林潔;彭樂愷;葉環(huán)環(huán);周邦瑤;
昆明市西山區(qū)食品中單核細胞增生李斯特菌的污染狀況調(diào)查
彭俊;楊淞;王玨;金麗仙;
寧波市2012年市售海產(chǎn)品中重金屬鉛、汞、鎘、鉻污染狀況分析
高志杰;汪娌娜;鄭海波;姚潯平;
廣州市消費者食品安全風險認知及對風險來源關(guān)注度調(diào)查
孫志斌;林曉偉;葉蔚云;
時空掃描統(tǒng)計量在細菌性痢疾監(jiān)測數(shù)據(jù)分析中的應(yīng)用
肖輝;肖革新;
《中國食品衛(wèi)生雜志》2014年征稿征訂啟事
北京市豐臺區(qū)居民主要膳食鎘暴露評估
肖貴勇;王佳佳;安軍靜;張雪;馮月明;趙建忠;李潔;郭秀花;
關(guān)于批準裸藻等8種新食品原料的公告
一起由涕滅威引起的食物中毒調(diào)查報告
石學香;臧金林;李功;王本利;于維森;
食品寄生蟲快速檢測技術(shù)的應(yīng)用進展
蔣守富;張小萍;何論文QQ81995535 艷燕;
我國母乳中持久性有機污染暴露水平及主要來源研究
黃志;胡余明;朱明元;
第一屆食品安全國家標準審評委員會第九次主任會議在京召開

食源性氣單胞菌屬種水平監(jiān)測和表型特征研究

《中國食品衛(wèi)生雜志》投稿須知

上海地區(qū)副溶血性弧菌大流行菌株血清型及分子特征研究

8起副溶血性弧菌食物中毒分子流行病學特征分析

國家衛(wèi)計委關(guān)于印發(fā)《新食品原料申報與受理規(guī)定》和《新食品原料安全性審

BN大鼠致敏動物模型研究

關(guān)于發(fā)布《食品微生物檢驗 副溶血性弧菌檢驗》(GB 4789.7—

丙基硫脲嘧啶對去卵巢大鼠甲狀腺干擾作用的時效關(guān)系研究

國家衛(wèi)生計生委辦公廳關(guān)于酪蛋白酸鹽有關(guān)問題的復(fù)函

不同產(chǎn)地蜂膠改善糖尿病大鼠氧化應(yīng)激功效的比較研究

輔酶Q_(10)在軟膠囊中的存在形態(tài)和相應(yīng)含量測定研究

免疫磁珠富集聯(lián)合熒光定量PCR快速檢測牛肉餡中產(chǎn)志賀毒素大腸埃希菌O

飲用水中大腸埃希菌富集和DNA提取方法優(yōu)化

國家衛(wèi)生計生委辦公廳關(guān)于中鏈甘油三酯有關(guān)問題的復(fù)函

TaqMan-MGB探針實時熒光定量PCR檢測克羅諾桿菌MMS基因方

關(guān)于批準食品包裝材料用添加劑新品種等的公告

同位素稀釋凝膠滲透色譜-氣相色譜-質(zhì)譜法測定膳食樣品中16種鄰苯二甲

熒光分光光度法測定紙質(zhì)食品包裝材料中的熒光增白劑

濁點萃取-石墨爐原子吸收光譜法測定鉻的形態(tài)

水產(chǎn)品中不同形態(tài)汞的高效液相色譜-原子熒光光譜分析研究

關(guān)于禁止以委托、貼牌、分裝等方式生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的公告

餐具集中消毒服務(wù)監(jiān)管問題與對策探討

農(nóng)業(yè)部、國家衛(wèi)生計生委關(guān)于發(fā)布《牛奶中左旋咪唑殘留量的測定高效液相色

武漢市部分菜場肉類食品中產(chǎn)志賀毒素大腸桿菌污染狀況分析

瑞安市生食腌制海產(chǎn)品微生物及重金屬污染狀況調(diào)查

昆明市西山區(qū)食品中單核細胞增生李斯特菌的污染狀況調(diào)查

寧波市2012年市售海產(chǎn)品中重金屬鉛、汞、鎘、鉻污染狀況分析

廣州市消費者食品安全風險認知及對風險來源關(guān)注度調(diào)查

時空掃描統(tǒng)計量在細菌性痢疾監(jiān)測數(shù)據(jù)分析中的應(yīng)用

《中國食品衛(wèi)生雜志》2014年征稿征訂啟事

北京市豐臺區(qū)居民主要膳食鎘暴露評估

關(guān)于批準裸藻等8種新食品原料的公告

一起由涕滅威引起的食物中毒調(diào)查報告

食品寄生蟲快速檢測技術(shù)的應(yīng)用進展

我國母乳中持久性有機污染暴露水平及主要來源研究

第一屆食品安全國家標準審評委員會第九次主任會議在京召開

關(guān)于發(fā)布《食品微生物檢驗副溶血性弧菌檢驗》(GB 4789.7—

關(guān)于禁止以委托、貼牌、分裝等方式生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的公告

農(nóng)業(yè)部、國家衛(wèi)生計生委關(guān)于發(fā)布《牛奶中左旋咪唑殘留量的測定高效液相色

寧波市2012年市售海產(chǎn)品中重金屬鉛、汞、鎘、鉻污染狀況分析