三七

性狀鑒別 根呈類圓錐形或圓柱形，長1～6cm，直徑1～4cm。外皮呈光亮的及綠色、灰褐色、棕黑色或帶有黃斑（習(xí)稱“鐵皮”)或灰黃色（習(xí)稱“銅皮”)。頂端較平或少有殘莖，底部有剪斷交根的痕跡，全體亦有凸起的瘤狀物、支根痕及橫向皮孔，并有斷續(xù)的縱皺紋。體重，質(zhì)堅(jiān)實(shí)，難折斷。橫斷面灰綠色、黃綠色或灰白色，破碎后皮部和木部易分離，角質(zhì)樣，顯菊花心。氣微，味先苦而后微甜。 以個(gè)大肥實(shí)，體重皮細(xì)，灰綠色有光澤，斷面灰黑色帶綠、無裂隙（習(xí)稱“銅皮鐵骨”)者為佳。 顯微鑒別 根橫切面:①木栓層為數(shù)列細(xì)胞。②皮層散有樹脂道及黏液細(xì)胞，薄壁細(xì)胞內(nèi)含淀粉粒及少量草酸鈣簇晶。③韌皮部可見有樹脂道。④形成層成環(huán)。⑤木質(zhì)部導(dǎo)管作徑向排列。⑥射線寬廣，細(xì)胞充滿淀粉粒。 粉末特征:灰黃色。①淀粉粒甚多。單粒圓形、半圓形或圓多角形，直徑4～30μm；復(fù)粒由2～10余個(gè)分粒組成。②樹脂道碎片易見，含黃色分泌物。③導(dǎo)管以網(wǎng)紋導(dǎo)管多見，亦有梯紋及少數(shù)螺紋導(dǎo)管，帶黃色，直徑15～55μm。④草酸鈣簇晶少見，其棱角鈍，直徑50～80μm。⑤木栓細(xì)胞淡黃色，多層重疊，壁菲薄，細(xì)波狀彎曲，微木化。 理化鑒別（1)取本品粗粉2g，加甲醇15m1，溫浸30min，取甲醇提取液數(shù)滴，點(diǎn)于濾紙上，干后置紫外燈下觀察，顯淡藍(lán)色熒光，滴加硼酸的丙酮飽和溶液與10％枸櫞酸溶液各6滴，干后，置紫外燈下觀察，有強(qiáng)烈的黃綠色熒光。 （2)取粉末2g，加甲醇15m1，置50～60℃水浴中浸30min后濾過。取濾液lm1，置水浴上蒸干，加醋酐lml與硫酸1～2滴，顯黃色，漸變?yōu)榧t色、紫色、青色、污綠色（甾醇類反應(yīng))；另取濾液數(shù)滴，點(diǎn)于濾紙上，干后置紫外燈下觀察，顯淡藍(lán)色熒光，滴加硼酸的丙酮飽和溶液與10％枸櫞酸溶液各6滴，于后，置紫外燈下觀察，有強(qiáng)烈的黃綠色熒光。（黃酮類反應(yīng)) （3)薄層色譜 取粉末0.5g，加水約5滴，攪勻，再加以水飽和的正丁醇5m1，密塞，振搖10min，放置2h，離心。取上清液，加用正丁醇飽和的水3倍量，搖勻放置使分層，取正丁醇層，置蒸發(fā)皿中蒸干，殘?jiān)蛹状糽ml使溶解，作為供試液。另取人參皂苷Rbl、Re和Rg對(duì)照品，加甲醇制成每1ml各含2.5mg的混合液，作為對(duì)照溶液。分別吸取供試品和對(duì)照液1μ1，點(diǎn)于同一硅膠G薄層板上，以正丁醇-乙酸乙酯-水（4:1:5)為展開劑，上行展開，取出，晾干后噴以硫酸溶液（1→10)，于105℃烘10min。供試品在與對(duì)照品相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的斑點(diǎn)。