| 別名 | 天葵子、葵子 |
| 漢語(yǔ)拼音 | xiang ri kui zi |
| 英文名 | Sunflower Seed |
| 藥材基原 | 為菊科植物向日葵的果實(shí)。 |
| 動(dòng)植物形態(tài) | 向日葵 一年生草本，高1-3m。莖直立，粗壯，中心髓部發(fā)達(dá)，被粗硬剛毛。葉互生；有長(zhǎng)柄；葉片寬卵形或心狀卵形，長(zhǎng)10-30cm或更長(zhǎng)，寬8-25cm，先端漸尖或急尖，基部心形或截形，邊緣具粗鋸齒，兩面被糙毛，具3脈。頭狀花序序單生于莖端，直徑可達(dá)35cm；總苞片卵圓形或卵狀披針形，先端尾狀漸尖，被長(zhǎng)硬剛毛；雌花舌狀，金黃色，不結(jié)實(shí)；兩性花筒狀，花冠棕色或紫色，結(jié)實(shí)；花托平；托片膜質(zhì)。瘦果倒卵形或卵狀長(zhǎng)圓形，稍扁，淺灰色或黑色；冠毛具2鱗片，呈芒狀。脫落�；ㄆ�6-7月。 |
| 資源分布 | 我國(guó)各地均有栽培。原產(chǎn)北美。 |
| 生態(tài)環(huán)境 | |
| 藥用植物栽培 | 生物學(xué)特性 向日葵從出苗到成熟為80-130d，種子在4-5℃發(fā)芽。幼苗能耐短時(shí)間-6℃低溫，在熱帶又能耐40℃以上高濕。耐旱，喜陽(yáng)光。對(duì)土壤要求不嚴(yán)，除了低塵易澇或積水地塊外，一般土壤均可栽培。較耐鹽堿，在全鹽含量0.4%以下的土壤能生長(zhǎng)結(jié)實(shí)。 栽培技術(shù) 種子繁殖，播種期一般以6cm地溫穩(wěn)定在8-10℃時(shí)播種較宜。北方一般于3月下旬到4月中旬前后播種，用機(jī)械點(diǎn)播、條播或人工穴播，每穴播種子3-4粒，覆土3-5cm，不宜淺于3cm，播種時(shí)要重施種肥，以磷肥為主，配施氮肥。東北地區(qū)每1hm2 2萬(wàn)-3萬(wàn)株，內(nèi)蒙古地區(qū)3.6萬(wàn)4.2萬(wàn)株。 田間管理 向日葵藥盤分發(fā)育較早，開(kāi)花、灌漿以及油分的形成在一個(gè)花盤中交叉并進(jìn)，枝葉繁茂，根系發(fā)達(dá)，水肥吸收力強(qiáng)。若管理不及時(shí)，則花心不實(shí)而減產(chǎn)，回此根根據(jù)生長(zhǎng)發(fā)育除段特點(diǎn)，適時(shí)進(jìn)行田間管理。 病蟲害防治 病害主要有菌核病、黑斑病、銹病、褐斑病、霜霉病等。柱要采用輪作、選抗病品種和花劑防治。蟲害主要有金針蟲、小地老虎、黃地老虎等，多在苗斯發(fā)生，可采用藥劑攔種防治。成株害蟲有草地螟、甘蘭夜蛾、古毒蛾等，在幼蟲三齡前用菊酯類藥劑防治。 |
| 采收和儲(chǔ)藏 | 秋季果實(shí)成熟后，割取花盤，曬干，打下果實(shí)，再曬干。 |
| 藥用部位 | |
| 生藥材鑒定 | 性狀鑒別 瘦果淺灰或黑色，扁長(zhǎng)卵形或橢圓形，內(nèi)藏種了1枚，淡黃色。 |
| 中藥化學(xué)成分 | 種子含脂肪油達(dá)50%左右，中有多量亞油酸達(dá)70%[1-3]，沿有磷脂[4，5]，β谷甾醇（β-sitosterol)等甾醇[6]。還含枸椽酸（citric acid)，酒石酸（tartaric acid)，綠原酸（chlorogenic acid)，奎寧酸（quinic acid)，咖啡酸（caffeic acid)[7-9]，順-5，順-9-十八碳二烯酸（cis-5,cis-9-octadecadinoic acid)，順-5，順-9，順-12-十八碳三烯酸（cis5,cis-9,cis-12-octadecatrienoic acid)[10]。此外尚有黃曲每毒素（aflatoxin)[11]，膽甾醇（cholesterol)[12]，氟樂(lè)靈（terflan)[13]，多肽（polypeptide)[14]，多酚氧化蛾（polyphe-noloxidase)[15]。 種子殼主含纖維素（cellulose)，木質(zhì)素（lignin)，萬(wàn)聚糖[3，16]及3，4-苯駢芘（3，4-苯駢芘（3，4-benzopyrene) |
| 理化性質(zhì) | |
| 中藥化學(xué)鑒定 | |
| 中藥有效成分結(jié)構(gòu)式的測(cè)定 | |
| 炮制方法 | |
| 劑型 | |
| 中藥制藥工藝 | |
| 藥理作用 | 1.降血脂作用： 種子的總磷脂部分對(duì)動(dòng)物的急性高脂血癥及慢性的高膽甾醇血癥有預(yù)防作用，治療作用不顯著。空腹的健康人口服粗制的向日葵油，血中游離脂肪酯及膽甾醇有短暫之升高，而服動(dòng)物脂或蛋黃后，5小時(shí)血膽甾醇仍在較高水平。對(duì)青年婦女以向日葵油作食物油（服7天)，可使血膽甾醇略有降低，但不如米糠油。 2.增強(qiáng)免疫作用： 如在飼料中加入向日葵油，可增強(qiáng)兔的免疫反應(yīng)（結(jié)核菌素試驗(yàn))。 3.副作用： 如將向日葵油加以高熱（110-300℃)，飼喂大鼠，可引起肝的退行性變或加強(qiáng)兔肝的纖維化；還能增強(qiáng)某些致癌質(zhì)對(duì)大鼠的致癌作用。 4.外用： 以干燥全草煎劑蒸干后的粉末作成油膏，局部應(yīng)用可加速損傷的痊愈。 |
| 藥理學(xué) | |
| 藥代動(dòng)力學(xué) | |
| 毒理學(xué) | |
| 藥物配伍 | |
| 藥性 | 味甘；性平 |
| 歸經(jīng) | |
| 功效 | 透疹；止痢；透癰膿 |
| 功效分類 | 補(bǔ)血藥；收澀藥 |
| 主治 | 疹發(fā)不透；血��；慢性骨髓炎 |
| 用法用量 | 內(nèi)服：15-30g，搗碎或開(kāi)水燉。外用：適量，搗敷或榨油涂。 |
| 用藥禁忌 | |
| 不良反應(yīng)及治療 | |
| 選方 | |
| 臨床運(yùn)用 | |
| 各家論述 | 1.汪連仕《采藥書》:通氣透膿。 2.《國(guó)藥的藥理學(xué)》:向日葵油為被覆藥。 3.《福建民間草藥》:治血痢。 |
| 考證 | 出自汪連仕《采藥書》 |
| 藥物應(yīng)用鑒別 | |
| 藥典收錄 | |
| 藥材拉丁名 | Fructus Helianthi Annui |
| 拉丁植物動(dòng)物礦物名 | Helianthus annuus L. |
| 科屬分類 | 菊科 |
| 出處 | 《中華本草》 |
