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黃姜中提取姜黃素的方法

公開(公告)號 CN1235852C  
公開(公告)日 2006.01.11  
申請(專利)號 CN200310111642.0  
申請日期 2003.12.24  
專利名稱 中提取姜黃素的方法  
主分類號 C07C41/34(2006.01)I  
分類號 C07C41/34(2006.01)I;C09B61/00(2006.01)I;A23L1/27(2006.01)I  
分案原申請?zhí)?  
優(yōu)先權(quán)  
申請(專利權(quán))人 武漢大學(xué)  
發(fā)明(設(shè)計)人 韋進(jìn)寶  
地址 430072湖北省武漢市武昌珞珈山  
頒證日  
國際申請  
進(jìn)入國家日期  
專利代理機(jī)構(gòu) 武漢宇晨專利事務(wù)所  
代理人 王敏鋒  
國省代碼 湖北;42  
主權(quán)項 一種黃姜中提取姜黃素的方法,包括下列步驟:A、黃姜經(jīng)水洗凈;B、將水洗后的黃姜粉碎;C、將粉碎后的黃姜發(fā)酵;D、將發(fā)酵后的黃姜加酸水解;E、將水解后的黃姜離心分離酸性固體物和酸性水溶液;F、將離心分離得到的固體物,用醋酸丁酯提取,水解物中的姜黃素被萃入醋酸丁酯;G、用0.5mol/L氫氧化鈉返萃醋酸丁酯有機(jī)相,姜黃素被萃入氫氧化鈉溶液中;H、返萃的氫氧化鈉溶液,用6mol/L鹽酸中和至PH5-6;I、減壓蒸餾濃縮除去水,所得蒸餾水回用于制備0.5mol/L的氫氧化鈉溶液;J、用乙醇提取已轉(zhuǎn)移至燒杯中的母液K、蒸餾濃縮、回收乙醇;L、母液轉(zhuǎn)移至燒杯中,冷卻、靜置,沉淀析出;M、去除上部溶液,沉淀,烘干,溫度控制在60-80℃。  
摘要 本發(fā)明公開了一種黃姜中提取姜黃素的方法。黃姜經(jīng)水洗凈、粉碎、發(fā)酵和加酸水解后,離心分離固體物(水解物)和酸性水溶液,用醋酸丁酯從水溶液中提取溶解在水溶液中的姜黃素;再用醋酸丁酯萃取含在固體物(水解物)中的姜黃素,經(jīng)返萃取即將姜黃素分離出來。經(jīng)進(jìn)一步處理,即可得到姜黃素產(chǎn)品。本發(fā)明方法簡便,操作方便、安全,成本低廉,節(jié)約了能源,具有廣泛的經(jīng)濟(jì)價值。  
國際公布  
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