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南瓜多糖的膜分離技術(shù)生產(chǎn)方法

公開(kāi)(公告)號(hào) CN1228348C  
公開(kāi)(公告)日 2005.11.23  
申請(qǐng)(專(zhuān)利)號(hào) CN200310111322.5  
申請(qǐng)日期 2003.10.31  
專(zhuān)利名稱(chēng) 南瓜多糖的膜分離技術(shù)生產(chǎn)方法  
主分類(lèi)號(hào) C08B37/00  
分類(lèi)號(hào) C08B37/00;B01D71/08  
分案原申請(qǐng)?zhí)?  
優(yōu)先權(quán)  
申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人 南寧領(lǐng)標(biāo)生物技術(shù)有限責(zé)任公司  
發(fā)明(設(shè)計(jì))人 阮 俊;黃永林;文永新;唐桂英;張厚瑞  
地址 530007廣西壯族自治區(qū)南寧市城北區(qū)高新區(qū)科園大道生物產(chǎn)業(yè)孵化園4號(hào)大樓  
頒證日  
國(guó)際申請(qǐng)  
進(jìn)入國(guó)家日期  
專(zhuān)利代理機(jī)構(gòu) 南寧明智專(zhuān)利事務(wù)所有限公司  
代理人 黎明天  
國(guó)省代碼 廣西;45  
主權(quán)項(xiàng) 一種南瓜多糖的制備方法,其特征是:將南瓜破開(kāi)去籽、切碎、加水磨漿、濾布或?yàn)V網(wǎng)過(guò)濾、離心過(guò)濾、采用先微濾或超濾、再納濾反滲透濃縮,此前過(guò)程不需加熱;收集分子量30000~10000的多糖濾液,冷凍干燥,得到南瓜多糖粉末產(chǎn)品;所述的冷凍干燥是指先達(dá)到冰凍點(diǎn)-45℃以下,再升華不超過(guò)40℃條件下干燥。  
摘要 本發(fā)明是一種南瓜多糖的膜分離技術(shù)生產(chǎn)方法,采用膜分離技術(shù),冷凍干燥工藝進(jìn)行南瓜多糖的生產(chǎn)加工。即將南瓜破碎、磨汁、將南瓜汁過(guò)濾后用微濾膜、不同分子量的膜、及反滲透濃縮膜,將南瓜多糖分離出來(lái),然后冷凍干燥即得南瓜多糖干粉產(chǎn)品。收集分子量30000~10000的多糖部份具有顯著降血糖活性。本發(fā)明不用任何加熱方式去提取、濃縮、干燥,常溫低溫條件下操作。整體保持了南瓜原有的風(fēng)味及生物活性。根據(jù)南瓜多糖分子量大小,選擇分子截留量不同的膜進(jìn)行分離,同時(shí)冷凍干燥技術(shù)為實(shí)現(xiàn)生物活性物質(zhì)的分離技術(shù)提供了可靠的保證。本產(chǎn)品的特點(diǎn)是風(fēng)味清香,冷水溶解度較好,不會(huì)破壞南瓜多糖的生物活性。適宜工業(yè)規(guī);a(chǎn)。  
國(guó)際公布  
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