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一種具有吸濕保濕功能的蜂王漿酶解產(chǎn)物

公開(公告)號 CN101129410A  
公開(公告)日 2008.02.27  
申請(專利)號 CN200710070447.6  
申請日期 2007.08.01  
專利名稱 一種具有吸濕保濕功能的蜂王漿酶解產(chǎn)物  
主分類號 A61K35/64(2006.01)I  
分類號 A61K35/64(2006.01)I;A61K8/98(2006.01)I;A61P1/14(2006.01)I;A61Q19/00(2006.01)I;A23L1/076(2006.01)I  
分案原申請?zhí)?  
優(yōu)先權  
申請(專利權)人 浙江大學  
發(fā)明(設計)人 胡福良;季文靜;李英華  
地址 310027浙江省杭州市西湖區(qū)浙大路38號  
頒證日  
國際申請  
進入國家日期  
專利代理機構 杭州求是專利事務所有限公司  
代理人 張法高;趙杭麗  
國省代碼 浙江;33  
主權項 一種具有吸濕保濕功能的蜂王漿酶解產(chǎn)物,其特征是通過以下方法獲得:稱取蜂王漿,加水溶解,調節(jié)pH7~10,控制底物濃度1%~25%,加入相當于底物濃度0.1~3%的胰蛋白酶,控制酶解溫度在30~60℃,酶解時間為1~12小時,反應過程中始終保持溶液均勻,反應結束后,將體系置于85℃水浴20min,所得產(chǎn)物經(jīng)過濾后冷凍干燥。  
摘要 本發(fā)明提供一種具有吸濕保濕功能的蜂王漿酶解產(chǎn)物,通過采用胰蛋白酶對蜂王漿進行恒溫酶解,產(chǎn)物經(jīng)過濾后冷凍干燥。本發(fā)明提供的蜂王漿,通過酶解,氨基和羧基等親水性基團增加,提高了產(chǎn)物結合水的能力,與原料相比,產(chǎn)物的吸濕保濕性增強。本發(fā)明是對蜂王漿產(chǎn)品的深度開發(fā)利用,有利于提高蜂產(chǎn)品的附加值,開拓其應用范圍。該酶解產(chǎn)物具有良好的吸濕保濕性能,同時還具有營養(yǎng)作用,能內(nèi)外結合,強化作用效果?梢宰鳛闋I養(yǎng)補充劑和保濕劑成分應用于醫(yī)藥、食品和化妝品等領域。  
國際公布  
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