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為確保畜產(chǎn)品安全，讓市民吃上放心肉。近期，黔江區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所強化措施，結(jié)合黔江“打四黑除四害”專項行動，深入開展打擊制售“病死豬”專項整治。
一是強化領(lǐng)導(dǎo)，成立專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組，組織召開打擊制售“病死豬”專題會，制定打擊制售“病死豬”專項整治行動方案。安排部署當(dāng)前工作。
二是強化責(zé)任，明確職責(zé)，劃定責(zé)任區(qū)域，將監(jiān)管工作前移，基層畜牧獸醫(yī)站落實專人負(fù)責(zé)做好明察暗訪工作，發(fā)現(xiàn)問題，及時報告醫(yī)學(xué)全在線.搜集.整理bhskgw.cn。
三是強化調(diào)查，對集貿(mào)市場活畜及畜產(chǎn)品經(jīng)營戶進(jìn)行全面摸底調(diào)查，詳細(xì)核對經(jīng)營戶的信息資料，做到情況清、底細(xì)明。
四是強化監(jiān)督，加強對定點屠宰場、集貿(mào)市場的巡查監(jiān)管，加強對私屠亂宰窩點的排查，發(fā)現(xiàn)一處，嚴(yán)查一處，各畜牧獸醫(yī)站負(fù)責(zé)轄區(qū)養(yǎng)殖場、市場流通等環(huán)節(jié)的監(jiān)管，杜絕病害豬肉流入市場。
五是強化檢疫，嚴(yán)格檢疫規(guī)程，嚴(yán)把檢疫關(guān)，規(guī)范檢疫印章管理，檢疫人員經(jīng)現(xiàn)場檢疫確定為合格動物及動物產(chǎn)品后方可出具檢疫合格證明，對病害動物及動物產(chǎn)品要嚴(yán)格依法給予無害化處理。
六是強化宣傳，發(fā)放宣傳資料，大力宣傳法律法規(guī)和辨別病害動物及產(chǎn)品的常識。
七是強化執(zhí)法，公開舉報電話，加大畜產(chǎn)品安全案件的查處力度，加強與公安、工商、質(zhì)監(jiān)等部門協(xié)作，齊抓共管形成畜產(chǎn)品監(jiān)管合力，凈化市場，確保畜產(chǎn)品安全。
