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乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)
乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)

編輯出版:乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)雜志編輯部
主辦:上海奶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)
出版周期:雙月刊出版地:上海市
語(yǔ)種:中文  ISSN:1671-5187


乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)雜志2000年04期目錄
  • 國(guó)際學(xué)童奶計(jì)劃的實(shí)施和展望——1999亞太地區(qū)學(xué)童奶國(guó)際會(huì)議后記

    朱宏,吳嘉寶
  • 積極實(shí)施“國(guó)家學(xué)生奶計(jì)劃”,大力發(fā)展我國(guó)奶牛業(yè)

    儲(chǔ)明星
  • 著名教授馮仰廉到滬作奶牛飼養(yǎng)新技術(shù)報(bào)告

  • 乳源性生物活性肽及其生物學(xué)意義

    王恬
  • 世界乳品工業(yè)展望

    Michael Griffin, 論文QQ81995535 張萍
  • 益生菌保健功能的理論基礎(chǔ)

    吳正鈞,巫慶華,龔廣予
  • 增加β-乳球蛋白和乳清蛋白質(zhì)含量對(duì)UHT奶保存穩(wěn)定性的影響

    John F.Hardham,宋曉梅,張少輝
  • 乳鐵蛋白的功能與用途

    陸蘇丹
  • 高鈣乳酸菌飲料的研制

    沈天慧
  • 西寧奶牛場(chǎng)乳營(yíng)養(yǎng)成分分析

    顧錫元,徐慶林,王勇
  • 玉米和高粱的不同加工處理飼喂奶牛的不同效果

    朱欽龍
  • 關(guān)于奶牛體況評(píng)分

    董德寬
  • 奶牛飼養(yǎng)關(guān)鍵的100天——分娩前30天到分娩后70天的飼養(yǎng)要點(diǎn)

    王光文
  • CYC-100、蛋氨酸鋅及超級(jí)蛋氨酸鋅飼喂奶牛試驗(yàn)

    宋慧亭,黃根新,范占煉,陳鋒
  • 純中藥“孕寶”沖劑治療母牛子宮內(nèi)膜炎性不孕癥的療效觀察

    李呈敏,史萬(wàn)玉,李鐵栓,鐘秀會(huì),信世辰
  • 高錳酸鉀和碘酊治療乳;搫(chuàng)

    黃旭
  • 母牛乏情的影響因素

    楊芳,劉榮軍
  • 比賽可靈對(duì)奶牛胎衣不下,子宮內(nèi)膜炎的影響

    陸萬(wàn)俊,戴金星,宗有勝,王先勝


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