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乳業(yè)科學與技術(shù)
乳業(yè)科學與技術(shù)

編輯出版:乳業(yè)科學與技術(shù)雜志編輯部
主辦:上海奶業(yè)行業(yè)協(xié)會
出版周期:雙月刊出版地:上海市
語種:中文  ISSN:1671-5187


乳業(yè)科學與技術(shù)雜志2005年05期目錄
  • ESL乳的研究開發(fā)進展

    李啟明;顧瑞霞;
  • 乳酸菌微膠囊技術(shù)的研究進展

    徐致遠;郭本恒;陳衛(wèi);
  • 信息

  • 蒙古族傳統(tǒng)酸馬奶中嗜酸乳桿菌發(fā)酵特性研究

    徐杰;邵亞東;孟和畢力格;張和平;
  • 新型奶啤飲料的研制

    張翠英;郭蘭蘭;孫健;
  • 杏仁冰淇淋的制作工藝研究

    鄂衛(wèi)峰;
  • 檢測牛奶冰點的意義與原理

    董德寬;孟瑾;
  • 乳與乳制品中山梨酸、苯甲酸的液相色譜檢測方法

    張輝;陳美蓮;
  • 日糧補充β-胡蘿卜素對奶牛繁殖性能影響的研究

    邊四輩;吳瑗;陳昌建;劉輝放;
  • 泌乳奶牛飼用高能飼草飼料試驗

    周學軍;
  • EM在奶牛上的應用研究進展

    劉瑞生;
  • 奶牛胚胎體內(nèi)死亡的因素分析及預防措施

    劉廣振;
  • 中西醫(yī)結(jié)合治療奶牛蹄葉炎

    孫曉蘭;魏茂營;
  • 持久性有機污染物(POPs)對動物健康的危害及其對策

    李光輝;
  • 奶牛人工授精技術(shù)研究進展

    溫黎俊;黃群山;
  • CIDR和律胎素在奶牛繁殖中的聯(lián)合應用試驗

    呂俊;傅小平;范萬平;
  • 常見奶牛異常發(fā)情的處理

    李連任;
  • 乳牛場經(jīng)營狀況分析及面臨 論文QQ81995535 困境

    郭金忠;蔣金龍;李偉;楊少峰;
  • 淺談影響我省奶牛生產(chǎn)水平的主要因素及對策

    韓云霞;劉莉;


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