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1、瘤胃素的主要作用是調(diào)控反芻動(dòng)物的消化代謝過程，提高瘤胃揮發(fā)性脂肪酸中丙酸的比例，降低乙酸的比例，減少甲烷的產(chǎn)生。2、由于丙酸在分子水平上可以更有效地被利用，因而有利于肉牛的增重。3、瘤胃素不被肉牛的消化道吸收，因而不能進(jìn)入體內(nèi)代謝，所以也沒有體內(nèi)殘留的問題，對(duì)肉牛的胴體質(zhì)量沒有影響。4、成年肉牛每天的飼喂量為100~300mg純品瘤胃素。5、飼喂肉牛瘤胃素初期，肉牛的采食量可能會(huì)下降20%左右，但3~4天后即恢復(fù)正常，牛的日增重不受影響或略有提高。6、由于肉牛的采食量減少，所以飼料的利用率提高。
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