未經(jīng)高溫處理的菜籽餅粕引起生豬中毒的癥狀表現(xiàn)是怎樣的?
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菜籽餅中含有硫
葡萄糖苷，在
芥子酶的作用下，經(jīng)水解可產(chǎn)生異硫氰酸鹽等有害物質(zhì)，引起豬中毒，甚至死亡�？山�(jīng)高溫處理，先將菜籽餅粉碎，在溫水中泡10h，將水倒去，再加水煮沸1h，經(jīng)常攪拌，使毒素蒸發(fā)出去。使用菜籽餅時應控制用量并與其它飼料搭配應用，用量過多會影響增重和飼料轉(zhuǎn)化率。
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