如何防治鴨
煙酸缺乏癥?
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本病是由于鴨體內(nèi)缺乏煙酸而引起的一種鴨的營(yíng)養(yǎng)代謝 病。其主要特征性病癥為脛跗關(guān)節(jié)腫大，腿骨內(nèi)彎且短粗。【生理功能】煙酸又稱維生素pp、維生素b5、尼克酸、 抗癩皮病維生素，呈無(wú)色針狀結(jié)晶，是一種水溶性B族維生 素，它是所有維生素中結(jié)構(gòu)最簡(jiǎn)單、理化性質(zhì)最穩(wěn)定的一種維 生素，對(duì)酸、堿、熱、光和氧比較穩(wěn)定。煙酸是該維生素存在于 植物中的形式，煙酰胺是該維生素在動(dòng)物體內(nèi)的代謝形式。煙酸在自然界分布甚廣，魚粉、酵母、肉骨粉、玉米、大豆、麩皮、青綠飼料等動(dòng)植物伺料中含量豐富。鴨的消化道內(nèi)細(xì) 菌能夠合成部分煙酸，還可在體內(nèi)將色氨酸轉(zhuǎn)化為煙酸。煙酸的生理功能有:是輔酶I和輔酶n的組成部分，參與 機(jī)體碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)的代謝;是多種脫氫酶的輔酶， 在生物氧化過程中起到傳遞氫離子的作用;作為輔酶I的組 成部分，直接影響其在體內(nèi)的含量，而體內(nèi)輔酶I的含量又可 影響視黃醛向維生素a的轉(zhuǎn)化�！静∫颉堪ㄒ韵�4點(diǎn)。一是鴨對(duì)煙酸需要量比其他禽類都高，約為雞的2倍，雛 鴨對(duì)煙酸的需求量尤甚，若飼料中煙酸的添加量不足，極易引 起煙酸缺乏。二是詞料中谷物原料的煙酸屬于結(jié)合型，鴨一般不易吸 收利用，若沒有另添加煙酸，則飼料中煙酸缺乏。三是鴨能將色氨酸轉(zhuǎn)化為煙酸，以玉米為主的飼料，色氨 酸的含量一般不高，當(dāng)飼料中缺乏色氨酸時(shí)，就會(huì)造成煙酸缺 乏。四是當(dāng)鴨發(fā)生腸道性疾病時(shí)，會(huì)影響煙酸在腸道的合成 與吸收，從而使煙酸缺乏。【臨床癥狀】患病雛鴨精神委頓，食欲減退，生長(zhǎng)發(fā)育遲 緩，羽毛粗亂，皮膚和腳有鱗狀皮炎，跗關(guān)節(jié)腫大，腿彎曲。患 病成年鴨羽毛脫落，關(guān)節(jié)腫大，骨短而粗，腿彎曲，產(chǎn)蛋量、孵 化率下降�！酒蕶z病變】關(guān)節(jié)腫大，肌腱增粗但不脫離，這是本病與 膽堿或錳缺乏癥的區(qū)別之處，長(zhǎng)骨短粗，弓形彎曲。皮膚角 化、過度增厚，口腔、食管內(nèi)有干
酪樣滲出物，胃和小腸黏膜萎 縮，肝臟萎縮且脂肪變性�！驹\斷要點(diǎn)】根據(jù)臨床癥狀及跗關(guān)節(jié)腫大、腿骨內(nèi)彎且短粗的特征性病變，再結(jié)合檢查飼料中煙酸的含量，可確診�！痉乐未胧孔⒁怙暳虾侠泶钆洌占Z中配置含有豐富 煙酸的
小麥、
大麥、酵母菌等，并需添加煙酸，50毫克/千克飼 料。同時(shí)飼料中要有足量的色氨酸。鴨群發(fā)生腸道疾病使用 抗生素治療的同時(shí)要注意補(bǔ)充煙酸。當(dāng)發(fā)現(xiàn)鴨煙酸缺乏時(shí)， 病初可在飼料中補(bǔ)充煙酸，30?50毫克/千克飼料，或口服煙 酸，40?50毫克/只，若是關(guān)節(jié)腫大的發(fā)病后期，則治療效果 欠佳。
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