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由于釀酒的原料不同，
酒糟中有毒成分也多種多樣。如果突然飼 喂大量酒糟，使牛沒(méi)有適應(yīng)過(guò)程，很容易造成中毒。若長(zhǎng)期飼喂酒 糟，盡管每次喂量不算太多，當(dāng)與其他飼料搭配不當(dāng)時(shí)，也能造成中 毒。另外，當(dāng)飼喂發(fā)霉變質(zhì)的酒糟時(shí)，造成中毒的可能性會(huì)大大 增加。
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