鴨的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
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鴨的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)為了合理地飼養(yǎng)鴨，既要滿足營養(yǎng)需要，充分發(fā)揮它們的生產(chǎn)性能，又要降低飼料消耗，獲得最大的經(jīng)濟效 益，必須對不同品種、不同用途、不同日齡的鴨各種營養(yǎng)物質(zhì)需要量，科學(xué)地規(guī)定一個標(biāo)準(zhǔn)，這個標(biāo)準(zhǔn)就是飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)科學(xué)試驗和生產(chǎn)實踐經(jīng)驗的總結(jié)制定的，因此，具有普遍指導(dǎo)意義。但在生產(chǎn)實踐中不應(yīng)把飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)看作是一成不變的規(guī)定。因為鴨的營養(yǎng)需要受品種、遺傳基礎(chǔ)、年齡、性別、生理狀態(tài)、生產(chǎn)水 平和環(huán)境條件等諸多因素的影響。所以，在飼養(yǎng)實踐中應(yīng)把飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)作為指南來參考，因地制宜，靈活加以應(yīng)用。飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)會隨著動物生產(chǎn)和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展而不斷完善。 飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)種類很多，大致可分為兩類：一類是國家規(guī)定和頒布的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，稱為國家標(biāo)準(zhǔn)。如我國的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、美國ＮＲＣ飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、英國ＡＲＣ飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)等。另一類是大型育種公司根據(jù)各自培育的優(yōu)良品種或品系的特點，制定的符合該品種或品系營養(yǎng)需要的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，稱為專用標(biāo)準(zhǔn)。從國外引進(jìn)品種時應(yīng)包括這方面資料。 鴨的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中主要包括能量（代謝能)、蛋白質(zhì)（粗蛋白)、必需
氨基酸、礦物質(zhì)和維生素等指標(biāo)，每項營養(yǎng)指標(biāo)都有其特殊的營養(yǎng)作用，缺少、不足或超量均可能對鴨產(chǎn)生不良影響。配合日糧時，能量、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)的需要量一般按飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中的規(guī)定給出。維生素的需要量是按最低需要量制定的，也就是防止鴨發(fā)生臨床缺乏癥所需維生素的最低量。鴨在發(fā)揮最佳生產(chǎn)性能和遺傳 潛力時的維生素需要量要遠(yuǎn)高于最低需要量，一般稱為“適宜需要量”或“最適需要量”。各種維生素的適宜需要量不盡一致，應(yīng)根據(jù)鴨品種、生產(chǎn)水平、飼養(yǎng)方式、飼料組成、環(huán)境條件及生產(chǎn)實踐經(jīng)驗給出相應(yīng)數(shù)值。實際應(yīng)用時，考慮到鴨個體與飼料原料差異及加工貯存過程中的損失，維生素的添加量往往在適宜需要量的基礎(chǔ)上再加上一個保險系數(shù)（安全系數(shù))，以確保鴨獲得定額的維生素并在體內(nèi)有足夠貯存，這一添加量一般就叫“供給量”。
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