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實踐證明，家
兔日糧中的蛋白質水平與飼養(yǎng)效果密切相關。當?shù)鞍踪|營養(yǎng)不足時，會表現(xiàn)出家
兔骨骼生長受阻，骨骼中水分和脂肪含量增高，鈣、磷相對含量下降，內分泌腺體機能失調，抗體的形成減少，微生物代謝失調，出現(xiàn)生長停滯、體重下降、繁殖和生理功能失調等一系列嚴重后果。在蛋白質不足的情況下，即使飼喂大量富含碳水化合物的飼料也不能解決問題；如果日糧中蛋白質水平超過家兔的需要時，不但造成飼料浪費，還會引起蛋白質在體內積累，造成氮代謝的最終產物如
尿素不能及時排出，氨態(tài)氮刺激組織引起肝、腎功能紊亂。因此，在飼養(yǎng)實踐中應掌握好家兔日糧中的蛋白質水平及品質，同時要防止蛋白質的不足或過剩。在日糧中蛋白質品質較好的情況下，不同生理時期兔對蛋白質的需要量為生長兔16%、妊娠母兔15%、哺乳母兔17%、空懷母兔14%。
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