羅非魚(yú)生長(zhǎng)旺季水質(zhì)管理技巧
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6月～9月是羅非魚(yú)的生長(zhǎng)旺季，但此期間隨著投喂量增加，水質(zhì)變化最為頻繁，并且災(zāi)害天氣時(shí)有發(fā)生，如能調(diào)控好水質(zhì)，實(shí)施健康養(yǎng)殖，則可以保證增產(chǎn)增收，若疏于管理，則可能前功盡棄。今年羅非魚(yú)市場(chǎng)相當(dāng)看好，但氣候變化無(wú)常，故此時(shí)的水質(zhì)管理至關(guān)重要。下面結(jié)合 實(shí)際，談?wù)劻_非魚(yú)生長(zhǎng)旺季水質(zhì)管理措施，僅供參考。 管好水源，創(chuàng)造優(yōu)良的水質(zhì)基礎(chǔ) 在羅非魚(yú)養(yǎng)殖中，水源是最基本又是最重要的方 面，它決定著水質(zhì)條件和養(yǎng)殖成敗，水源選好管好就決定了水質(zhì)的基本條件。一般水源條件要求水源穩(wěn)定、充足、清潔、衛(wèi)生，水溫適宜，水質(zhì)良好，無(wú)任何污染，符合國(guó)家漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)要求注、排水方便，且單注單排。在注、排水口處要建好攔魚(yú)網(wǎng)具，既避免敵害生物及野雜魚(yú)入池，又可防止逃魚(yú)。水源進(jìn)入養(yǎng)殖池前 要在蓄水池中過(guò)濾和消毒，以殺滅水源中的病原體和敵害生物，一般水體可用25克～30克生
石灰或1克漂
白粉（含有效氯25%以上)全池潑灑，需殺滅蟲(chóng)害 時(shí)，還可按每立方米用0.5克敵百蟲(chóng)全池潑灑。6月～9月發(fā)生洪水的機(jī)率較大，故須管好進(jìn)水口和排水口，搞好過(guò)濾設(shè)施建設(shè)，確保排灌自如，堤岸不易沖毀，避免洪水沖走魚(yú)類(lèi)或沖進(jìn)雜物妨礙魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)。 合理施肥，培育良好的水質(zhì)條件 肥料多寡既影響著羅非魚(yú)的生長(zhǎng)，又影響著水質(zhì)的變化。羅 非魚(yú)對(duì)水質(zhì)肥瘦盡管要求不很?chē)?yán)格，但在養(yǎng)殖時(shí)，可以通過(guò)適度培肥，使浮游生物處于良好的生長(zhǎng)狀態(tài)，增加水體中的溶解氧和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，從而培育出良好的水質(zhì)條件，輔助羅非魚(yú)的生長(zhǎng)。5月～6月以施有機(jī)肥為主，每7天～10天一次；7月～9月以施化肥以主，每4天～6天施肥一次。一般要求水質(zhì)透明度在25厘米左 右，水色應(yīng)以茶褐色為佳。同時(shí)應(yīng)注意一次施肥量不宜過(guò)多，注重少施勤施。人畜糞等有機(jī)肥，每次每畝可施100千克～150千克；化肥每次每畝用
尿素1千克 或硫銨1.5千克，加過(guò)磷酸鈣1千克～1.5千克。也可根據(jù)水溫、水質(zhì)情況施用生物肥料。 科學(xué)投喂，確保水質(zhì)相對(duì)穩(wěn)定 6月～9月 羅非魚(yú)生長(zhǎng)最為旺盛，飼料投入較多，對(duì)水質(zhì)影響很大，應(yīng)把握科學(xué)投喂的原則，穩(wěn)定好水質(zhì)，以免造成危害。在投喂時(shí)投喂量應(yīng)根據(jù)天氣、水質(zhì)及魚(yú)類(lèi)攝食情況靈活掌握。因?yàn)榱_非魚(yú)是目前流水高密度養(yǎng)殖或“工廠化”養(yǎng)殖的主要對(duì)象之一，所以養(yǎng)殖時(shí)需要投喂?fàn)I養(yǎng)全面的配合飼料，但在投喂中如不把握科學(xué)方法，不但會(huì)浪費(fèi)飼料，而且還會(huì)敗壞水質(zhì)，誘發(fā)各種病害。所以餌料投喂要科學(xué)。羅非魚(yú)的食性很廣，在人工飼養(yǎng)的條件下，可以投喂各種飼料，如
小麥、玉米、餅粕等均是它的 優(yōu)質(zhì)飼料。初期飼料中蛋白質(zhì)含量應(yīng)為32%～35%，每天投飼量為魚(yú)體總重量的3%～5%。當(dāng)個(gè)體規(guī)格長(zhǎng)至200克左右，投飼量可調(diào)至魚(yú)體總重的2%，并 保證飼料中蛋白質(zhì)含量在27%～29%。當(dāng)其個(gè)體達(dá)到300克左右時(shí)，羅非魚(yú)進(jìn)入生長(zhǎng)最快的時(shí)期，日投飼量保持在魚(yú)體重的1%～2%，飼料中蛋白質(zhì)含量在 35%以上。飼料可自配混合料，但最好加工成顆粒投喂。在投喂方法上要講求“四定”原則。每天投喂2次，時(shí)間分別在上午8時(shí)～9時(shí)和下午3時(shí)～4時(shí)。每畝 池塘尚需搭2個(gè)～3個(gè)餌料臺(tái)，以便定點(diǎn)投喂。天氣晴好，水質(zhì)清新，魚(yú)類(lèi)攝食旺盛時(shí)可適當(dāng)多投，反之，則酌情少投或不投。要嚴(yán)格控制上午魚(yú)類(lèi)浮頭時(shí)投喂和夜間投喂，以免造成病害。 定期注水，搞好水質(zhì)調(diào)節(jié)控制 6月～9月水溫高，水質(zhì)變化快，加之投喂施肥量較大，魚(yú)類(lèi)排泄強(qiáng)，極易污染水質(zhì)，故應(yīng)加強(qiáng)水質(zhì)調(diào)節(jié)。水質(zhì)調(diào)節(jié)是培養(yǎng)良好水質(zhì)條件的根本途徑。池塘養(yǎng)殖時(shí)，要經(jīng)常更換池水，保持清新的水質(zhì)，嚴(yán)防浮頭和泛池，溶氧應(yīng)經(jīng)常保持在3毫克/ 升以上。一般每7天～10天左右加換新水一次，每次換水10厘米～20厘米，使池塘水位保持在1.5米左右，在持續(xù)高溫季節(jié)時(shí)可適當(dāng)增加換水次數(shù)。在養(yǎng)殖期間，還要視天氣、水溫及魚(yú)類(lèi)攝食情況，適當(dāng)開(kāi)增氧機(jī)增氧，在天氣變化、氣壓低，水中溶氧低于3毫克/升魚(yú)類(lèi)浮頭時(shí)，要加大開(kāi)機(jī)頻率和開(kāi)機(jī)時(shí)間。水庫(kù)網(wǎng)箱 養(yǎng)殖時(shí)，要經(jīng)常刷箱，洗掉網(wǎng)箱污物及附著藻類(lèi)，使水體充分交換，還要定期查箱，發(fā)現(xiàn)破損及時(shí)修補(bǔ)，以免跑魚(yú)或兇猛魚(yú)類(lèi)入箱。必要時(shí)還要不斷調(diào)整網(wǎng)箱，隨著水庫(kù)水位漲落，把網(wǎng)箱調(diào)節(jié)到水深適宜的位置。在缺氧比較嚴(yán)重時(shí)也可采用藥物增氧，一般可用生石灰定期調(diào)節(jié)水質(zhì)，一般每半月按每畝用生石灰15千克～20千 克化水全池潑灑一次。在發(fā)生浮頭時(shí)，亦可選用增氧劑等相關(guān)藥物予以增氧。同時(shí)，應(yīng)及時(shí)清除池塘或飼料臺(tái)上的殘餌、污物，防止水質(zhì)污染。 嚴(yán)防病害，做好水質(zhì)日常維護(hù) 6月～9月份既為羅非魚(yú)最佳生長(zhǎng)季節(jié)，同時(shí)也是最易感染病害的時(shí)期，一旦魚(yú)病發(fā)生，傳染極快，污染水質(zhì)，造成損失。在羅非魚(yú)的養(yǎng)殖中，定期防病是培養(yǎng)良好水質(zhì)條件的保證。一般使用生石灰防病較合適，因?yàn)樗梢哉{(diào)節(jié)水體的pH值，殺滅水體中的有害病菌，并可使底泥釋放出無(wú)機(jī)鹽，增加水體的肥度。首先要定期消毒，池塘養(yǎng)殖時(shí)每10天～15天施生石灰按每畝15～20千克化水全池潑灑，每月1次～2次調(diào)節(jié)池水pH值至微堿性，用生物制劑改善池塘微生物結(jié)構(gòu)，改 良水質(zhì)。同時(shí)要適時(shí)開(kāi)機(jī)增氧，當(dāng)溶氧低，魚(yú)有輕度浮頭時(shí)即開(kāi)增氧機(jī)，使池水中pH值保持在7.0～8.0之間，透明度在25厘米～30厘米之間。網(wǎng)箱養(yǎng)殖 時(shí)，可以通過(guò)藥物掛袋或投喂藥餌的辦法，進(jìn)行定期消毒防病，改善水質(zhì)條件。其次要加強(qiáng)日常管理。堅(jiān)持日夜巡塘，每天堅(jiān)持測(cè)量水溫、氣溫3次，每周測(cè)一次 pH值，測(cè)兩次透明度。清晨、夜晚各巡塘一次并做好養(yǎng)殖日記，重點(diǎn)時(shí)期在黎明、中午、黃昏，嚴(yán)格檢查吃食情況和有無(wú)浮頭之兆。要及時(shí)勤除池塘及飼料臺(tái)殘餌、污物，清除池周雜草。發(fā)現(xiàn)浮頭預(yù)兆，應(yīng)停止施肥并控制投餌量，并立即采取增氧措施。發(fā)現(xiàn)池中有死魚(yú)，應(yīng)及時(shí)撈出，檢查死因，對(duì)癥治療，同時(shí)對(duì)病魚(yú)要作 遠(yuǎn)離深埋處理，以免敗壞水質(zhì)，誘發(fā)魚(yú)病或使魚(yú)病蔓延。 輪捕輪放，防止水質(zhì)逐漸惡化 6月～9月，隨著羅非魚(yú)的快速生長(zhǎng)，池塘載魚(yú)量大幅上升，水質(zhì)惡化的概率越來(lái)越大，此時(shí)注意搞好輪捕輪放，釋放水體空間，控制好水體的載魚(yú)量，可以達(dá)到調(diào)控水質(zhì)，防患于未然的作用。因?yàn)榈?、9月份時(shí) 魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)較快，隨著魚(yú)體的增長(zhǎng)，超過(guò)水體的載魚(yú)量時(shí)，就會(huì)發(fā)生缺氧死魚(yú)的危險(xiǎn)，所以應(yīng)捕大留小，均衡上市，若水體允許，還可及時(shí)補(bǔ)放適當(dāng)數(shù)量的魚(yú)種，為下年的養(yǎng)殖打好基礎(chǔ)。
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