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養(yǎng)牛免費(fèi)問(wèn)病:塊根、塊莖類飼料的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)有哪些?


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塊根、塊莖類飼料包括馬鈴薯、蘿卜甘薯、木薯、甜菜、飼 用甜菜、憲菁等。含水量多,一般為75% ~ 90%,干物質(zhì)少,消 化能為0.43 ~ 1.12 Mcal/kg,屬大容積飼料;含淀粉多,纖維少, 纖維素中不含木質(zhì)素,能值與禾本科子實(shí)類相似;含鈣、磷少,含 鉀多;蛋白質(zhì)含量為1% ~ 2%;維生素含量因種類不同而異,如 胡蘿卜含胡蘿卜素多。塊根、塊莖類飼料適口性好,牛愛(ài)吃,含 糖分多,故奶牛場(chǎng)常用其來(lái)提高產(chǎn)奶量和補(bǔ)充維生素。
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