水產(chǎn)魚飼料微主物添加劑在水產(chǎn)養(yǎng)殖避的應(yīng)用
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用
中草藥代替抗生素來(lái)防治疾病,不易產(chǎn)生抗藥性和毒副作用,也不會(huì)污染水環(huán)境。而且,中草藥對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物具有調(diào)節(jié)機(jī)體平衡與生理功能、提高機(jī)體特異性和非特異性免疫力、提高消化吸收、增強(qiáng)體質(zhì)、促進(jìn)生長(zhǎng)的作用,此外還具有抗菌、抑制病毒等方面的作用。因此,在蝦
蟹人工育苗過(guò)程中,應(yīng)提倡使用中草藥來(lái)防治疾病。 魚蝦類育苗中的致病因素 一是育苗池水環(huán)境不良。魚蝦類育苗是在人工控制的條件下進(jìn)行的,由于幼體培育密度較高,投餌量較大,其殘餌和代謝廢物的累積易使池水環(huán)境變差(如pH值降低,氨氮及硫化氫含量上升),病原微生物滋生,引起幼體致病。在育苗過(guò)程
中使用中草藥防病,一方面可以調(diào)節(jié)幼體的代謝平衡,避免產(chǎn)生機(jī)能障礙;另一方面,中草藥中的一些有效成分可以通過(guò)生物的、化學(xué)的、物理的作用,影響育苗池水環(huán)境,使其向著有利于幼體生長(zhǎng)、發(fā)育的方向轉(zhuǎn)化,而起到防病的作用。 二是幼體的餌料
營(yíng)養(yǎng)不良。在蝦蟹育苗過(guò)程中,由于生物餌料(單胞藻、輪蟲、鹵蟲等)的不足或是為了節(jié)省餌料成本,而較多地使用人工餌料(如
雞蛋黃、豆?jié){、藍(lán)藻粉等),常常造成幼體消化吸收不良,營(yíng)養(yǎng)不全,使幼體體質(zhì)下降,對(duì)病原菌的抵抗力減弱,而容易患病。中草藥的調(diào)整作用具有調(diào)節(jié)幼體的生理功能,通過(guò)增強(qiáng)幼體對(duì)餌料的消化吸收,改良其代謝機(jī)能,從而對(duì)部分營(yíng)養(yǎng)失調(diào)的餌料可起到一定的平衡作用,防止疾病發(fā)生。此外,有些中草藥還具有明顯的誘食性。 三是有害微生物。雖然在魚蝦類育苗過(guò)程中對(duì)育苗用水進(jìn)行了選擇、沉淀、砂濾、消毒處理,但細(xì)菌、真菌、病毒等有害微生物不可能完全被殺滅,隨著育苗的進(jìn)行,它們會(huì)滋生、發(fā)展、侵害幼體。 魚蝦類育苗中常用中草藥及有效成分與作用中草藥的化學(xué)成分極為復(fù)雜,一種中草藥往往含有多種化學(xué)成分,但不是所有的成分都能起到防治疾病的作用,能防治疾病有有效成分主要包括多糖、生物堿、甙類、揮發(fā)油、鞣質(zhì)等。
大蒜大蒜具有廣譜的抗菌作用,對(duì)病毒和原蟲等都有殺滅作用,屬高效抗菌殺蟲中草藥。在用作殺菌劑時(shí),應(yīng)新鮮制備,立即使用。
黃連其有效成分為
小檗堿(即
黃連素)。黃連具有廣譜抗菌作用,能抑制多種革蘭氏陽(yáng)性和陰性細(xì)菌的生長(zhǎng),對(duì)多種真菌有抑制作用,對(duì)一些病毒、原蟲等也有效。另外,
小檗堿還具有增強(qiáng)動(dòng)物吞噬細(xì)胞吞噬能力的作用。
黃芩黃芩甙元是其主要有效成分。黃芩具有較廣的抗菌譜,對(duì)革蘭氏陰性和陽(yáng)性球菌均有抑制作用,對(duì)一些病毒和多種真菌也有一定效果。
大黃大黃含有大黃素、大黃酸、
蘆薈大黃素等葸醌類衍生物,具有抗菌、抗真菌、抗病毒的作用,對(duì)屈橈桿菌有明顯的抑制作用。此外,還具有收斂、瀉下、增加血小板、促進(jìn)血液凝固的作用。
五倍子五倍子含有鞣質(zhì)等成分,對(duì)革蘭氏陽(yáng)性和陰性均有抑制作用,對(duì)真菌(水霉病)具有良好的防治效果,還具有止血、解毒、收斂等作用。
大青葉和
板藍(lán)根大青葉是十字花科植物菘藍(lán)和
爵床科植物
馬蘭、蓼藍(lán)的葉子,板藍(lán)根就是菘藍(lán)的根。其有效成分為大青素、靛甙等。二者均有廣抗菌和抗病毒作用及清熱解毒作用。其中板藍(lán)根的抗病毒作用較強(qiáng)。
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