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養(yǎng)兔發(fā)病問診:甘薯(山芋)的知識及在養(yǎng)兔生產(chǎn)是的應(yīng)用


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甘薯根可分為須根、柴根和塊根 3種形態(tài)。須根呈纖維狀,有根毛,根系向縱深伸展,一般分布在30厘米土層內(nèi),深可超過100厘米,具有吸收水分和養(yǎng)分的功能。柴根粗約1厘米左右,長可達30~5 0厘米,是須根在生長過程中遇到土壤干旱、高溫、通氣不良等原因,以致發(fā)育不完全而形成的畸形肉質(zhì)根,沒有利用價值。塊根是貯藏養(yǎng)分的器官,也是供食用的部分。分布在 5~25厘米深的土層中,先伸長后長粗,其形狀、大小、皮肉顏色等因品種、土壤和栽培條件不同而有差異,分為紡錘形、圓筒形、球形和塊形等,皮色有白、黃、紅、淡紅、紫紅等色,肉色可分為白、黃、淡黃、橘紅或帶有紫暈等。具有根出芽特性,是育苗繁殖的重要器官。塊根的外層是含有花青素的表皮,通稱為薯皮,表皮以下的幾層細胞為皮層,其內(nèi)側(cè)是可食用的中心柱部分。中心柱內(nèi)有許多維管束群,以及初生、次生和三生形成層,并不斷分化為韌皮部和木質(zhì)部。同時木質(zhì)部又分化出次生、三生形成層,再次分化出三生、四生的導(dǎo)管、篩管和薄壁細胞。由于次生形成層不斷分化出大量薄壁細胞并充滿淀粉粒,使塊根能迅速膨大。中心柱內(nèi)的韌皮部,具有含乳汁的管細胞,最初只限于韌皮部外側(cè),以后由于各種形成層均能產(chǎn)生新的乳汁管而遍布整個塊根,切開塊根時流出的白漿,即乳汁管分泌的乳汁,內(nèi)含紫茉莉苷。  甘薯莖匍匐蔓生或半直立,長1~7米,呈綠、綠紫或紫、褐等色。莖節(jié)能生芽,長出分枝和發(fā)根,利用這種再生力強的特點,可剪蔓栽插繁殖。葉著生于莖節(jié),葉序為 2/5。葉片有心臟形、腎形、三角形和掌狀形,全緣或具有深淺不同的缺刻,同一植株上的葉片形狀也常不相同;綠色至紫綠色,葉脈綠色或帶紫色,頂葉有綠、褐、紫等色。聚傘花序,腋生,形似牽牛花,淡紅或紫紅色。雄蕊 5個,雌蕊1個。蒴果近圓形,著生1~4粒褐色的種子。染色體數(shù)2n=90。
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