父母代肉種雞飼養(yǎng)管理應(yīng)注意的幾個(gè)環(huán)節(jié)
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肉用種雞最初20周的飼養(yǎng)管理和生長(zhǎng)情況,決定以后生產(chǎn)性能的發(fā)揮。生長(zhǎng)期制定適合本場(chǎng)的限飼方案、管理措施、光照程序、體重模式和防疫制度。通過(guò)對(duì)溫度、濕度、密度、斷喙、光照等管理,使母雞開(kāi)產(chǎn)時(shí)具有健康的骨骼、適當(dāng)?shù)拿勯L(zhǎng)、發(fā)達(dá)的肌肉、較低的脂肪沉積和適宜的體重,以達(dá)到適時(shí)開(kāi)產(chǎn)、較高的產(chǎn)蛋率和持久的產(chǎn)蛋持續(xù)性。 1 溫度 雛雞1~3日齡的溫度34℃~36℃,范圍以外不能超過(guò)4h,否則影響是終生的。降溫從3日齡以后開(kāi)始,根據(jù)季節(jié)、雞生長(zhǎng)情況、密度、雞舍條件等每周逐漸降低2℃~3℃,3周后可每周逐漸降低3℃~5℃。在夏季育雛時(shí)用溫度的上限,而冬季育雛時(shí)用溫度的下限,高溫育雛雞體重及脛長(zhǎng)發(fā)育差,低溫育雛母雞整齊度差,羽毛生長(zhǎng)不良,飼料利用率降低。溫度過(guò)高或過(guò)低,易出現(xiàn)
腹瀉、卵黃吸收不良、應(yīng)激和
脫水等問(wèn)題。因此適宜的溫度、溫差、施溫方法及施溫時(shí)間的長(zhǎng)短是決定良雛成敗的關(guān)鍵。 2 濕度 相對(duì)濕度為60%~70%,要注意高溫季節(jié)的濕度不低于40%,冬季濕度不超過(guò)80%,特別注意避免高溫高濕對(duì)雞造成的危害。 3 密度 密度過(guò)大易造成雞生長(zhǎng)發(fā)育不良、整齊度差,球蟲(chóng)病、呼吸道疾病的暴發(fā)。應(yīng)根據(jù)溫度、濕度及時(shí)調(diào)整密度,特別在限飼中要和槽位及雞舍條件配套。密度過(guò)高,育雛結(jié)束時(shí),小母雞脛長(zhǎng)發(fā)育差、整齊度差、羽毛生長(zhǎng)差、體重差。故應(yīng)根據(jù)雞舍的狀況、接雛的季節(jié)、參照手冊(cè)標(biāo)準(zhǔn)正確使用,最好冬季可高出手冊(cè)10%,而夏季比手冊(cè)低10%。 4 斷喙 斷喙最佳時(shí)間,母雞5~7日齡,公雞10~12日齡(緩解1日齡注射疫苗、剪冠、斷趾等應(yīng)激)。正確的握雞姿勢(shì)大姆指輕壓頭背后,食指置于頸下部抵進(jìn)下頜(不允許舌頭伸出)、使雞喙緊閉,頭頸伸直,喙與刀片垂直(傾斜切割用6周齡后),母雞上喙斷1/2,下喙斷1/3;公雞上下喙各斷1/3,切割1~2秒,灼燒2~3秒,灼燒時(shí)間過(guò)短,流血,再生點(diǎn)沒(méi)有完全破壞,10%~15%的母雞易再生鋒利的喙。灼燒時(shí)間過(guò)長(zhǎng),應(yīng)激大,喙變黑且平整度差、易變形。因?yàn)閿噜沟暮脡膶⒅苯佑绊懙接善谙揎曈?jì)劃的實(shí)施及均勻度的高低,斷喙前后2d,加Vk和抗應(yīng)激電解質(zhì)多維,采取自由采食,避免挑雞、轉(zhuǎn)群、防疫等應(yīng)激。 5 光照 要根據(jù)進(jìn)雞的季節(jié)、本地區(qū)日出及日落時(shí)間及緯度綜合制定出生長(zhǎng)及產(chǎn)蛋期的光照程序(見(jiàn)表),嚴(yán)格實(shí)施和執(zhí)行。光照的強(qiáng)度:雛雞2~3W/m2,建議夏季要強(qiáng)一些(特別是生長(zhǎng)后期母雞及產(chǎn)蛋母雞),達(dá)到自然光照強(qiáng)度的1%,否則補(bǔ)充光照的強(qiáng)度達(dá)不至刺激閾。注意光照的均勻率(燈泡高度和燈泡之間的距離1∶1.5),若兩排以上光源應(yīng)錯(cuò)落交替,注意燈泡清潔度,及時(shí)更換壞燈泡,避免電壓和電流過(guò)低造成光照強(qiáng)度過(guò)低。 光照計(jì)劃的實(shí)施要和飼料過(guò)渡、管理過(guò)渡和體成熟等管理工作配合。否則性成熟和體成熟不同步,造成產(chǎn)蛋高峰上不去和產(chǎn)蛋高峰持續(xù)時(shí)間短。 特別注意:育成期不能任意增加光照時(shí)間或變更光照強(qiáng)度,產(chǎn)蛋期不能任意減少光照時(shí)間或變更光照強(qiáng)度。18周齡實(shí)際體重低于標(biāo)準(zhǔn)體重(標(biāo)準(zhǔn)體重-200g)的雞群應(yīng)推遲增加光照1~2h(產(chǎn)蛋大致推遲1~2周),達(dá)標(biāo)后再增加光照刺激,18周齡實(shí)際體重高于標(biāo)準(zhǔn)體重(標(biāo)準(zhǔn)體重+200g)的雞群應(yīng)提前增加光照(產(chǎn)蛋
大藥提前1~2周)。淘汰后期4周的雞群可根據(jù)本場(chǎng)實(shí)際情況延長(zhǎng)光照0.5h,以促使后期蛋盡快產(chǎn)完。 6 體重 據(jù)本場(chǎng)實(shí)際制定不同批次的體重模式圖,按照?qǐng)D表及時(shí)調(diào)整每周限飼方案和限飼計(jì)劃(和手冊(cè)相反,手冊(cè)根據(jù)雞群體重逐周調(diào)整飼喂量)。原則是順季前緊后松,1~6周接近下限,7~13周超過(guò)下限,14~19周接近上限,20~25周超過(guò)上限(80%雞)。逆季前松后緊,1~6周超過(guò)上限,7~13周接近下限,14~19周超過(guò)下限,20~25周超過(guò)上限。應(yīng)根據(jù)本場(chǎng)實(shí)際采取綜合限飼(限飼方法有限質(zhì)、限時(shí)、限量),限飼方法有每日限飼、隔日限飼、“五·二”限飼、“六·一”限飼四種。限飼成功與否看均勻度。它不僅指在適宜范圍的數(shù)量,但所表示的均勻度存在水分,性成熟和體成熟不同步,雞群產(chǎn)蛋強(qiáng)度較低。假若飼養(yǎng)的種雞體重(在適宜范圍內(nèi))晚一周或早一周,不要一味地追求在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到手冊(cè)標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)按照本場(chǎng)實(shí)際做。在限飼期間營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)要高于手冊(cè)10%~15%,特別是維生素和微量元素,條件差的雞舍更應(yīng)高一些,因?yàn)闂l件差的雞舍雞無(wú)氧酵解加強(qiáng)。24周齡母雞體重2824g,高于此標(biāo)準(zhǔn)(>2824+200g)的母雞提前1~2周產(chǎn)蛋,低于標(biāo)準(zhǔn)(<2824-200g)的雞推遲1~2周產(chǎn)蛋。最好是25周齡母雞體重達(dá)3000g時(shí)進(jìn)入產(chǎn)蛋期。以后不要一味片面追求均勻度,而一味加料或減料造成的體重波動(dòng)過(guò)大。 7 均勻度 均勻度是指落入標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)的合格雞數(shù),包含以下含義:抽測(cè)雞數(shù)不低于5%的平均體重,標(biāo)準(zhǔn)體重范圍內(nèi)±10%的雞越多越好,性成熟和體成熟同步。體重波動(dòng)范圍越小越好。 體重分級(jí)應(yīng)根據(jù)本場(chǎng)雞舍條件,飼喂方式等綜合制定,有的場(chǎng)制定大、中、小三群,有的場(chǎng)制定大+、大-、中+、中-、小+、小-六群。但不管哪一種限飼方法,中等的雞落入體重標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi),應(yīng)每周逐只稱重,而小的和大的雞每3d稱一次,適宜的放入中等群。 提高均勻度的方法有:嚴(yán)格防疫衛(wèi)生制度,制定科學(xué)免疫程序:適宜飼養(yǎng)密度,足夠采食、飲水位置;適當(dāng)?shù)南揎暦椒ǎ憾ㄆ诜Q重,隨機(jī)抽樣(5%~10%):及時(shí)調(diào)整雞群;科學(xué)合理的投料方法、快速而準(zhǔn)確的飼喂方法:公母分欄、分料飼喂。 8 產(chǎn)蛋期 在產(chǎn)蛋前完成所有疫苗注射工作,產(chǎn)蛋準(zhǔn)備工作完成。制定規(guī)范的飼養(yǎng)制度和管理方案,減少應(yīng)激,給予適宜的溫度(15℃~21℃),為雞建立一個(gè)適宜的產(chǎn)蛋環(huán)境。堅(jiān)持定期帶雞消毒(夏季噴灑百毒殺,菌毒威等,冬季用
過(guò)氧乙酸薰蒸)。減少公母混群間的啄斗和有利于新秩序建立,生長(zhǎng)期,公雞飼養(yǎng)在母雞欄中間以相互熟悉,公雞并入母雞應(yīng)在晚上進(jìn)行,公母之間不宜差別太大,有的公雞體成熟比母雞晚,母雞打斗公雞,公雞體成熟比母雞早,公雞打斗母雞,公母雞性成熟和體成熟要同步。飼料過(guò)渡:育雛料使用時(shí)間太短,母雞骨架太小、公雞脛長(zhǎng)較短,使用時(shí)間太長(zhǎng),母雞骨架過(guò)大。20周時(shí)母雞采食飼料蛋白質(zhì)的累加不低于1200g,能量累加不低于92.11千焦。光照過(guò)渡、管理過(guò)渡等同步進(jìn)行。見(jiàn)蛋后,避免地面蛋、啄蛋等不良行為,幫助母雞熟悉環(huán)境、建立良好的行為及條件反射,以減少后期不必要的重復(fù)勞動(dòng)。 產(chǎn)蛋期喂料量20周時(shí)114g,25周時(shí)140g,根據(jù)產(chǎn)蛋遞增、蛋重、母雞體重等加料,產(chǎn)蛋率達(dá)45%時(shí)155g,產(chǎn)蛋率每增加10%,每只雞增加5g,直到每只雞每天175g。產(chǎn)蛋率45%~50%喂高峰料,每只雞每天175g。測(cè)定的生產(chǎn)指標(biāo)和實(shí)際的生產(chǎn)指標(biāo)及產(chǎn)蛋環(huán)境要吻合,否則產(chǎn)蛋率達(dá)不到高峰,母雞過(guò)肥,產(chǎn)蛋持續(xù)時(shí)間短。若加的高峰料預(yù)計(jì)的比實(shí)際的產(chǎn)蛋率低,高峰很快會(huì)跌下去,產(chǎn)蛋持續(xù)時(shí)間短。 溫度管理尤為重要,特別是溫差大的季節(jié),雞并不表現(xiàn)臨床癥狀,僅表現(xiàn)糞便變稀或生產(chǎn)水平下降。特別注意高溫季節(jié)的管理。除采取一定的降溫措施外,要減少飼喂量(增加飼料蛋白質(zhì)1%~2%、維生素和微量元素增加2~3倍)。 產(chǎn)蛋期減料一般從33~35周開(kāi)始。產(chǎn)蛋前期建立的一切程序,不得隨意變更。如配方、飼喂時(shí)間,飼喂數(shù)量、環(huán)境溫度、衛(wèi)生條件等。否則任何不良應(yīng)激都會(huì)導(dǎo)致生產(chǎn)水平急劇下降。若產(chǎn)蛋高峰未達(dá)到80%以上,管理也不要松懈,因?yàn)榫S持這種產(chǎn)蛋率的時(shí)間越長(zhǎng),總產(chǎn)蛋數(shù)會(huì)適當(dāng)彌補(bǔ)高峰未上去的缺陷。疾病性因素除外,產(chǎn)蛋期減料,高峰2~3周后開(kāi)始減料,每周每只減2~3g,不要在氣溫低或雞體況不好的情況下減料,以后每周每只減1g。根據(jù)母雞體重、產(chǎn)蛋率、蛋重減料也是一種方法,各場(chǎng)應(yīng)根據(jù)自己熟悉的情況執(zhí)行。在45~50周齡,最好再注射ND+1BD,這樣能保證仔雞有較高的母源抗體。產(chǎn)蛋后期應(yīng)注意公雞體重及腿病,注意受精率、孵化率。產(chǎn)蛋期有條件的可實(shí)行公母同欄分飼,有利于公雞的健康和旺盛的活力,減少腿病。
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