如何選擇雞品種?
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經(jīng)常有人咨詢，如何選擇雞品種，我所在地區(qū)該養(yǎng)什么雞品種，下面簡單介紹下如何選擇雞品種。 養(yǎng)雞前必須先確定養(yǎng)什么樣的雞種，一般可考慮用途、經(jīng)濟效益、地區(qū)生產(chǎn)習(xí)慣勺消費習(xí)慣等幾方面。 雞按經(jīng)濟用途可分為幾種類型，如肉用、蛋用、藥用等。如果養(yǎng)大后作為蛋雞，供生產(chǎn)雞蛋用的，應(yīng)選用產(chǎn)蛋量較高、體型較輕巧的雞；此外，還要考慮這個雞種的蛋在當(dāng)?shù)氐倪m銷性(如蛋殼顏色、蛋殼厚度、蛋黃顏色等)。 如果所飼養(yǎng)的雞是當(dāng)成肉雞用的，總的來說，是要求產(chǎn)肉性能好，生長發(fā)育快，肉質(zhì)優(yōu)良，飼料報酬高，飼養(yǎng)成本低．即用較少的飼料生產(chǎn)出較多的
雞肉。但要因地區(qū)而異。如廣東珠江三角洲地區(qū)和港澳地區(qū)消費者注重雞的肉質(zhì)和羽色，故需選養(yǎng)小型的、肉質(zhì)優(yōu)良的黃羽雞、清遠麻雞等；而其他一些地方，群眾對肉質(zhì)、羽色不特別講究，可選用較快大的；還襯一些地方，群眾喜歡白雞，或喜歡黑羽黑腳雞，就應(yīng)照顧這個偏愛，選養(yǎng)有這些特征的雞。
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