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養(yǎng)雞疾病問答:家禽黃曲霉毒素中毒的病因?

家禽黃曲霉毒素中毒的病因?
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本病的病原為黃曲霉毒素,雖然文獻上的資料表明,可產(chǎn)生黃曲霉毒素的菌種,包括 黃曲霉、寄生曲霉、溜曲霉、黑曲霉等有20多個菌種。但近來很多研究者的研究工作證 實,只有黃曲霉和寄生曲霉產(chǎn)生黃曲霉毒素。而且,并不是所有黃曲霉的菌株都產(chǎn)生黃曲 霉毒素。早期資料記載,從自然界分離出的黃曲霉中,只有10%的菌株產(chǎn)黃曲霉毒素。 但是,近年來的研究工作表明,產(chǎn)毒素菌株所占的比例,有明顯的上升趨勢。
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