在養(yǎng)豬技術(shù)發(fā)展過程中,我國主要引進的品種有哪些?
約克豬 原產(chǎn)于英國,體格大,毛色全白,面寬微凹,耳中等大小,背腰平直或略呈弓形,四肢較高,肌肉發(fā)達。由于大白豬體質(zhì)健壯,抗應(yīng)激能力較強,繁殖能力高,經(jīng)產(chǎn)母豬產(chǎn)子數(shù)可達12頭以上;瘦肉率高,可達61%以上;生長速度快,30千克~100千克時,日增重可達980克以上。因此,這個品種既可作父本,又可作母本!
長白豬 原產(chǎn)于丹麥,全身白色,頭狹長,顏面直,兩耳向前平行直伸,背腰長,體軀豐滿。長白豬生長速度快,30千克~100千克日增重可達950克以上;產(chǎn)子數(shù)高,經(jīng)產(chǎn)母豬產(chǎn)子數(shù)在12頭以上;瘦肉率高,可達61%以上。因此,長白豬既可作父本,又可作母本!
杜洛克豬 原產(chǎn)于美國,體形大,被毛呈棕紅色,深淺不一,耳中等大,略向前傾,耳尖下垂,面部微凹,肌肉發(fā)達,背略呈弓形,體質(zhì)健壯,四肢粗壯,適應(yīng)性強。杜洛克豬具有生長速http://bhskgw.cn/shouyi/yu/wenda/度快、適應(yīng)能力強的優(yōu)點,但由于其繁殖能力稍差,經(jīng)產(chǎn)母豬產(chǎn)子數(shù)在10頭左右。因此,在生產(chǎn)商品豬的雜交中,多用作三元豬的終端父本!
皮特蘭豬 原產(chǎn)于比利時,被毛灰白,夾有黑色斑塊,顏面平直,頭小,耳中等大小,向前傾,體寬,肌肉特別發(fā)達。皮特蘭豬最大的特點是瘦肉率較其他幾個品種高,但其繁殖力和生長速度較長白和約克差。現(xiàn)在多利用無應(yīng)激性皮特蘭或皮杜公豬作終端父本。
漢普夏豬 原產(chǎn)于美國,被毛黑色,肩和前肢有一條白帶,又稱銀帶豬,頭中等大,耳中等大、直立,體軀較長,背寬大略呈弓形,體質(zhì)強健,肌肉發(fā)達。漢普夏豬雖然瘦肉率高,肌肉品質(zhì)好,但由于其后期生長速度較慢,飼料報酬稍差。因此,目前在我國利用不是很普遍。