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雞病問題預防:堿類消毒藥的殺菌作用機理是什么?

堿類消毒藥的殺菌作用機理是什么?
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堿類的殺菌作用取決于在溶液中離解的氫氧根離子濃度,濃度大則殺菌力強。氫氧根離子可以水解蛋白質與核酸,還可以分解菌體中的糖類,使微生物的酶系統(tǒng)遭到破壞,因而對病毒和細菌均有很強的殺滅作用。常用的品種有氫氧化鈉和氧化
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