請問
綠豆對雞體有什么作用?
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綠豆性味甘涼，有清熱解毒之功，綠豆還有解 毒作用。如遇
有機(jī)磷農(nóng)藥中毒、
鉛中毒或吃錯(cuò)藥等情況，在醫(yī)院 搶救前都可以先灌下一碗綠豆湯進(jìn)行緊急處理。綠豆所含有的眾 多生物活性物質(zhì)如香豆素、生物堿、植物留醇、皂苷等可以增強(qiáng) 機(jī)體免疫功能，增加吞噬細(xì)胞的數(shù)量或吞噬功能。綠豆中粗蛋白 質(zhì)的含量約為22%，油脂的含量約為0.8%。可以定期給雞群喂 飼一些綠豆。
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