請(qǐng)問(wèn)
菊苣的生長(zhǎng)特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?
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只要及時(shí)澆水施肥，其生長(zhǎng)高度可達(dá)50 ~ 60厘 米，一般年利用期達(dá)7 ~ 8個(gè)月。每次對(duì)割的留巷高度為5厘米， 不能過(guò)高也不能太低。刈割的時(shí)間應(yīng)在傍晚前后進(jìn)行。抽薹前刈 割的鮮菊苣干物質(zhì)含量為15%左右，其中粗蛋白含量為20% ~23%，粗纖維為12.5%,無(wú)氮浸出物為35% ~42%，粗脂肪為 4.6%,粗灰分為12. 3%,鈣為1.3%，磷為0.5%。
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