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雞病免費(fèi)問答:請(qǐng)問蛋雞植物性蛋白質(zhì)飼料玉米蛋白粉指的是什么?有什么作用?

獸醫(yī)獸藥網(wǎng)階段飼養(yǎng) 更新時(shí)間:2016/7/24 執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試論壇
請(qǐng)問蛋雞植物性蛋白質(zhì)飼料玉米蛋白粉指的是什么?有什么作用?
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蛋氨酸含量很高,可與相同蛋白質(zhì)含量的魚粉 相當(dāng)。但賴氨酸和色氨酸含量嚴(yán)重不足,不及相同蛋白質(zhì)含量的 魚粉的1/4;且精氨酸含量較高,賴氨酸:精氨酸達(dá)100: (200~ 250)。由黃玉米制成的玉米蛋白粉含有很高的類蘿卜素,其中 主要是葉黃素(占53 ? 4 %)和玉米黃素(占29 ? 2 % ),前者是玉米的 15~20倍,是很好的著色劑。玉米蛋白粉含維生素(特別是水溶 性維生素)和礦物元素(除鐵外)也較少。
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