成年牛的生理特點(diǎn)是什么?
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牛屬于草食反芻動(dòng)物，與其他動(dòng)物的不同之處是具有四個(gè) 胃，為復(fù)胃結(jié)構(gòu)，包括瘤胃、網(wǎng)胃、瓣胃、皺胃。其前三個(gè)胃的 黏膜沒(méi)有腺體分布，相當(dāng)于單胃的無(wú)腺區(qū)，總稱為前胃，主要作 用是JC：存食物、水和發(fā)酵分解粗纖維。皺胄黏膜內(nèi)分布有消化 腺，可分泌胃液，其機(jī)能與單胄動(dòng)物相同，所以又稱為“真胃”。牛的消化機(jī)能主要依靠胃中強(qiáng)大的微生物群，這個(gè)強(qiáng)大的微 生物群主要由纖毛蟲(chóng)、鞭毛蟲(chóng)、乳酸菌、各種細(xì)菌和真菌等組 成。正常的胃液中每毫升含微生物100萬(wàn)個(gè)之多。胃液必須經(jīng)常 保持一定的酸堿度（pH)，正常情況下，胃液的pH必須保持在6. 8?7. 2
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