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通過(guò)了解，近期豬肉價(jià)格下降的主要原因：
一是夏季炎熱，養(yǎng)殖戶為規(guī)避疫情風(fēng)險(xiǎn)，壓欄情況減少，出欄傾向較大，玉米和豆粕等飼料價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行，生豬養(yǎng)殖成本增加，也導(dǎo)致一些小規(guī)模養(yǎng)殖戶集中出欄生豬，市場(chǎng)整體供大于求;
二是高溫天氣影響，消費(fèi)者飲食結(jié)構(gòu)有所變化，肉類消費(fèi)需求有所下降，豬肉終端需求減少;
三是生豬市場(chǎng)供給加大，市場(chǎng)需求清淡，生豬屠宰量不大，屠宰企業(yè)收購(gòu)順暢，繼續(xù)壓價(jià)的意圖較明顯。
預(yù)計(jì)，進(jìn)入8月份以后反彈態(tài)勢(shì)將比7月份有所成長(zhǎng)，加上后期隨中秋節(jié)節(jié)前備貨逐步開啟將拉動(dòng)豬肉消費(fèi)，豬價(jià)走勢(shì)可觀。
