桃源雞的品種特點(diǎn)有哪些?
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桃源雞原產(chǎn)于湖南省桃源縣，是優(yōu)良的地方肉用雞種。該雞體型碩大，近似正方形，羽毛顏色多樣;公雞黃紅色，母雞 黃色者居多，也有黑麻色或褐麻色的;單冠，紅色;脛、喙米黃色或 黑色;公
雞頭頸直立，背平，腳高，尾羽翹起;母雞頭略小，頸短粗， 羽毛疏松，身體肥大；成年公雞體重4?4. 5 kg，母雞3?3. 5 kg; 年產(chǎn)蛋100?120個(gè)，平均蛋重55 g;肉質(zhì)鮮嫩，肌間脂肪豐富。
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