肉雞出場前應注意哪些事項?
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出場前應禁食4?6 h,但應保證水的正常供應。抓雞最好在 晚上進行,用暗光照射,也可用藍色燈泡,以保持雞群安靜。抓雞 前將舍內所有設備升高或移走,防止捕捉過程中損傷雞體。抓雞 時盡量保持安靜,避免雞群擠壓。每次抓的雞數(shù)不能太多,抓小腿 以下部位。往籠內裝雞時應輕放,防止向內扔雞,以免碰撞琴傷。 運輸最好選在晚上,運輸途中要平穩(wěn),注意通風,各籠間有一定空 隙,途中盡量不停留或少停留,以減少死亡。
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