飼養(yǎng)白殼蛋雞好還是褐殼蛋雞好?
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雞蛋的營養(yǎng)價值不因蛋殼的顏色而有差異。從產(chǎn)蛋量、 蛋料比、占用面積著，還是飼養(yǎng)白殼蛋雞有利。國際上認(rèn)為養(yǎng)5只褐殼蛋雞的面積可養(yǎng)7只白殼蛋雞。 國內(nèi)籠養(yǎng)3只褐殼蛋雞面積可養(yǎng)4只白殼蛋雞。從上表比較 可以看出還是飼養(yǎng)白殼蛋雞好。
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如杲雞的品種、飼料、環(huán)境和飼養(yǎng)技術(shù)等某些條件不十 分具備，如品種不好，飼料不良，就可能出現(xiàn)“雞多不下 蛋”。例如，一家想飼養(yǎng)優(yōu)良尼克蛋用雞，房舍足夠養(yǎng)300只， 可是飼料條件不具備，蛋白質(zhì)飼料短缺，按蛋雞全年營養(yǎng)需 要計算，僅僅能滿足200只雞需要。那么養(yǎng)200只好，還是養(yǎng) 300只好呢？在這種情況下，還是養(yǎng)200只好，因為這樣能減 少100只雞的育成費、飼料費、人工費，同時降低勞動強(qiáng)度， 產(chǎn)蛋量的平均數(shù)能比養(yǎng)300只的高，從而達(dá)到增加收入的效 果。即應(yīng)該從合理利用飼料發(fā)揮增產(chǎn)潛力入手，從2只雞身 上，收到3只雞的產(chǎn)蛋量。在這種情況下，如養(yǎng)300只雞，就 會形成“雞多不下蛋”的現(xiàn)象。
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