羊腸衣如何獲取?
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取腸方法：開膛后，先找到小腸與大腸連接處將腸割斷， 一手抓住腸網(wǎng)油.一手抓住小腸，同時(shí)輕輕扯，使油和腸分 開，一直拉到與幽門連接處割斷，由于腸膜薄嫩，在拉扯時(shí)， 要用力均勻，用力過猛容易將腸拉斷腸取出后，應(yīng)保持清 潔，及時(shí)倒凈糞尿。倒糞尿時(shí)，將腸對(duì)折，兩個(gè)開U向>'， 手提高，一手輕輕捋腸，把糞擠出腸外，要求及時(shí)、干凈、不損 傷腸壁,，糞便排出后，再灌人清水沖洗干凈，晾在木桿或 放入木桶中，撒上純凈
食鹽，以待出售
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