氨基酸的平衡性表現(xiàn)在哪?
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氨基酸的平衡性是指構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸之間保持一定的比例關(guān) 系。必需氨基酸中任何一種氨基酸的不足都會(huì)影響雞體內(nèi)蛋白質(zhì)的合 成,造成其他氨基酸的浪費(fèi)。所以在雞的日糧中,除了保證各種必需 氨基酸的含量外,還要注意各種氨基酸的比例搭配,這樣才能既滿足 雞的營(yíng)養(yǎng)需要,又減少蛋白質(zhì)詞料的消耗。
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