怎么樣提高瘦肉率和飼料轉(zhuǎn)化率有啥技巧?
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據(jù)悉,美國的一些試驗結(jié)果顯示,在斷奶仔豬和生長肥育豬的日糧中增加維生素B的添加量能獲得更高的瘦肉生長率。數(shù)據(jù)顯示,為了獲得最佳的蛋白質(zhì)沉積,該基因型的豬必須添加3倍于正常標準使用量的維生素B,高劑量的維生素B添加量主要為了彌補豬在刺激下所造成的生長損失! ‘(dāng)前的維生素添加量主要是依據(jù)20~40年前的試驗研究結(jié)果進行設(shè)計的,但與20年前相比由于瘦肉型,快速生長類型的豬的出現(xiàn),以及新技術(shù)的采用,諸如早期隔離斷奶技術(shù)(SEW)能夠允許高達80%的容量來進行蛋白沉積,那些低免疫狀態(tài)的豬每天能沉積200 g蛋白質(zhì),是傳統(tǒng)飼養(yǎng)型沉積量的2倍。如果假定每單位的蛋白沉積都需要維生素的參與,那么,高瘦肉率豬所需的維生素B的可能是目前NRC標準的4~8倍,1996年,美國學(xué)者Stahly和Cook研究了免疫狀態(tài)對維生素B需要量的影響,通過給飼養(yǎng)動物中等水平和高水平的抗原刺激,取10~28 kg的豬,進行自由采食,在每組日糧中分別添加
煙酸、泛酸、核黃素、B12和
葉酸,日糧所提供的維生素生物利用率相當(dāng)于NRC(1998)在5~10 kg階段所需求使用量的70%,170%,270%,370%和470%。 無論是在中等水平的抗原刺激狀態(tài)還是在高水平的抗原刺激狀態(tài),超過NRC標準的維生素B添加量能夠使體增重分別增加21%和19%,而每單位增重所需的飼料則分別降低10%和6%,根據(jù)這些數(shù)據(jù),在10~28kg階段,維生素B的添加量為NRC標準的370%能夠具有最佳的生長效率和飼料轉(zhuǎn)化率。 美國的飼料工業(yè)正傾向于使用3倍的NRC標準維生素B用量, 更有豬業(yè)同仁通過試驗結(jié)果表明,添加16倍NRC標準的維生素用量將會獲得最佳生長性能、胴體質(zhì)量和經(jīng)濟效益。
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學(xué)習(xí),,
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