哺乳母豬的蛋白質(zhì)和
氨基酸需要有?
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蛋白質(zhì)和氨基酸對哺乳母豬是極其重要的。哺乳母豬的泌乳和維持都需要氨基酸。母豬泌乳期間的體重減輕中有高達1/3 的部分是肌肉組織的減少。機體分解肌肉組織中的蛋白質(zhì)來提供泌乳所需的氨基酸。而在下個繁殖周期補償瘦肉損失要比補償脂肪損失難得多�！ ”３肿畹腕w蛋白損失量比最高需要較高水平的
賴氨酸攝入量( 49g/d) , 因為母豬可動用體蛋白以滿足泌乳需要。Touchette( 1996) 也證實了同樣的結(jié)論。這種蛋白損失會影響母豬以后的繁殖性能�！ �(jù)報道, 泌乳期間體蛋白損失量由5kg 降至0 可使斷奶至發(fā)情間隔由20 多天縮短為不足10 天。哺乳母豬的賴氨酸攝入量對以后的繁殖性能也有重要影響。將初產(chǎn)母豬哺乳期日糧的賴氨酸水平從0.62%增至1.5%, 下一窩產(chǎn)仔數(shù)從10 頭增加至11頭。在第一個泌乳期內(nèi), 與低于37g/d 的賴氨酸攝入量相比, 58g/d 以上的賴氨酸攝入量可使第二胎產(chǎn)仔數(shù)由9.6 頭增至10.7 頭。根據(jù)對已發(fā)表的賴氨酸攝入量與窩增重的回歸統(tǒng)計表明, 每天每千克窩增重需要26g 賴氨酸。Dourmad 研究表明, 泌乳期初產(chǎn)母豬對日糧可消化賴氨酸的利用能力可達48g/d( 58g/d 總賴氨酸) , 從而最大限度地減少體蛋白地損失; 當可消化賴氨酸水平低于48g/d 時, 母豬就動用大量的蛋白質(zhì)以維持產(chǎn)奶。Touchette 認為, 為了增加下一次的窩產(chǎn)仔數(shù), 母豬在泌乳期間至少應(yīng)攝入52g/d 的賴氨酸, 這主要是因為攝入高于提高產(chǎn)奶量所需水平的賴氨酸可減少氮損失, 從而提高了以后胎次的窩產(chǎn)仔數(shù)。另外, 日糧中的賴氨酸水平與能量具有互作關(guān)系�！ okach 報道, 泌乳期賴氨酸與消化能攝入量對乳中組分的含量具有互作關(guān)系, 為了提高產(chǎn)奶量,隨著消化能攝入量的增加, 賴氨酸需要量相應(yīng)增加, 因此, 在配制高能哺乳日糧時, 賴氨酸的水平應(yīng)相應(yīng)提高。
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