肉雞場(chǎng)的自然厭氧發(fā)酵是怎樣的
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發(fā)酵前應(yīng)先將雞糞適當(dāng)干燥,使其水分保持在 32%?38%,然后裝入用混凝土筑成的圓筒或方形水泥池內(nèi),裝滿壓實(shí)后用塑料膜封好,留一小透氣孔,以便讓發(fā)酵產(chǎn)生的廢氣逸出。發(fā) 酵的時(shí)間長(zhǎng)短不一,隨季節(jié)而定,春秋季一般3個(gè)月,冬季4個(gè)月, 夏季1個(gè)月左右即可。由于細(xì)菌活動(dòng)產(chǎn)熱,剛開始溫度逐漸上升,內(nèi) 部溫度達(dá)到83°C左右時(shí)即開始下降,當(dāng)其內(nèi)部溫度與外界溫度相等 時(shí),說明發(fā)酵停止,即可取出雞糞按適當(dāng)比例直接混入其他飼料內(nèi) 喂食。
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