肉雞飼料原料選擇中L-
賴氨酸鹽酸鹽的質(zhì)量標準是怎樣的
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簡稱L_賴氨酸，分子式為C6H14N202 ?Ha,分子量182?65。外 觀為白色粉末狀，易溶于水。賴氨酸與蛋氨酸一樣也有D型和L型兩 種，但只有L型有營養(yǎng)作用；D型賴氨酸在動物體內(nèi)不能直接被利用， 也不能轉(zhuǎn)化為有營養(yǎng)作用的L型。因此，作為飼料添加劑只能使用L 型賴氨酸。L-賴氨酸國家標準（GB 8243—87)飼料中添加賴氨酸，一般是以純L-賴氨酸的重量來表示的。而我們 常用的是L-賴氨酸鹽酸鹽，標明的含量為98. 5%，扣除鹽酸的重量后， 賴氨酸的含量只有78.84%。因此，在使用時應進行計算。例如：1000千克配合伺料中需添加L-賴氨酸1200克，那么添加 純度為98.5%的L-賴氨酸鹽酸鹽的數(shù)量應為：1200 + 98.5% + 80. 04% = 1522. 08 克。一般情況下，每千克飼料中L-賴氨酸的添加量：雛雞1?3克， 大雞1?2克，蛋雞和種雞為0.5?1.0克《
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