如何保存豬飼料中的維生素
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加工的主要目的是為了更好地保存和利用飼料,但由于各種維生素的性質(zhì)不同,加工條件與方法不同,在飼料加工過程中維生素的損失情況也不盡相同。造成維生素損失的主要因素包括氧化、日照溫度和時間、酸堿度、金屬與酶的作用、光或電子輻射、水分含量等! ≈挥性敿毩私飧鞣N維生素的穩(wěn)固性特點后,才能最大限度地避免損失,保持飼料的營養(yǎng)價值。為便于掌握,可記住各種維生素保存條件歌:
維生素AD怕光怕氧酸,密封保存最為先。
維生素E怕光怕氧堿,加熱酮鐵數(shù)量減。
維生素K只怕光和堿,最穩(wěn)要算煙酰胺。要數(shù)
維生素C最“小氣”,光照氧酸堿
脫水。
維生素B6泛酸耐儲藏,加工磨粉一半損。
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防高溫 霉變
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避光,干燥,防潮
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