豆粕中粗蛋白和
氨基酸的營養(yǎng)特點(diǎn)有?
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豆粕的粗蛋白含量一般在44%左右,去皮大豆粕含量較高達(dá)46%以上;豆粕的氨基酸比例是餅粕類飼料原料中最好的,
賴氨酸含量達(dá)到2.5-2.8%,賴氨酸與
精氨酸的比例較好,約為1:1.3;蛋氨酸含量偏低,僅為0.5%。因此玉米-豆粕型飼糧中的第一限制性氨基酸往往是蛋氨酸。此外,豆粕中的色氨酸和蘇氨酸含量很高,分別為0.6%和1.8%。
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含量高
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粗蛋白含量高
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