飼用
高粱有什么營養(yǎng)價值
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一般認(rèn)為飼用高粱的營養(yǎng)價值較低,但通過比較青貯后的飼用高粱和紫花
苜蓿、玉米的營養(yǎng)價值,可以看出在飼用高粱的營養(yǎng)生長期,它的粗蛋白雖比紫
花苜蓿低,但明顯高于抽穗后的青貯玉米;能量含量和消化率略高于紫花苜蓿,與青貯玉米相當(dāng)。但飼用高粱到結(jié)實(shí)期后,其蛋白和能量含量大幅下降,纖維含量大幅提高,總消化率由70%降至56%。因此,適時收割利用是保證飼用高粱營養(yǎng)價值的關(guān)鍵! ★曈酶吡坏臓I養(yǎng)價值還和品種有關(guān)。晚熟的品種,如澳大利亞培育的大力士,營養(yǎng)生長時間長,牧草質(zhì)量降低速度慢。而早熟的品種很快從營養(yǎng)生長進(jìn)入生殖生長,牧草質(zhì)量會很快降低。此外,葉片越大、葉量越豐富和莖稈越細(xì)的品種,品質(zhì)越好,因為蛋白主要存在于葉片中?梢杂锰岣卟シN量的方法,使飼用高粱的莖稈變細(xì)。例如將大力士的畝播量由0.8公斤提高到1.5公斤,莖稈直徑大約降低了一半,葉莖比明顯提高。
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高粱含的
鞣酸蛋白多 可以保護(hù)胃黏膜
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使用青貯的高粱能量比紫花苜蓿含量高
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