麥麩和次粉有什么營養(yǎng)特點(diǎn)?
-----
粗蛋白質(zhì)含量高(12．5％～17％)，這一數(shù)值比整粒
小麥含量還高，而且質(zhì)量較好。與玉米和小麥子粒相比，小麥麩和次粉的
氨基酸組成較平衡，其中
賴氨酸、色氨酸和蘇氨酸含量均較高，特別是賴氨酸含量(0．67％)較高�！ 〈掷w維含量高。由于小麥種皮中粗纖維含量較高，使麥麩中粗纖維的含量也較高(8．5％～12％)，這對麥麩的能量價(jià)值稍有影響(可消化能：牛12．916MJ／b，豬11．161MJ／h)。有效能值較低，可用來調(diào)節(jié)飼料的養(yǎng)分濃度。 脂肪含量約4%左右，其中不飽和脂肪酸含量高，易氧化酸敗。 維生素B族及
維生素E含量高，B1含量達(dá)8.9毫克/千克，B2達(dá)3.5毫克/千克，這足以滿足生長育肥豬的需要。但
維生素A、維生素D含量少�！ 〉V物質(zhì)含量豐富，但鈣(Ca0.13%)磷(P1.18%)比例極不平衡，鈣磷比為1∶8以上，磷多屬植酸磷，約占75%，但含植酸酶，因此用這些飼料時(shí)要注意補(bǔ)鈣。 小麥麩的質(zhì)地疏松，含有適量的硫酸鹽類，有輕瀉作用，可防止
便秘。
-----
磷含量高些
-----
補(bǔ)充磷和蛋白質(zhì)
畜牧導(dǎo)航:
養(yǎng)豬資訊 豬價(jià)格行情 養(yǎng)豬技術(shù) 豬病防治 飼養(yǎng)管理 養(yǎng)豬問答 養(yǎng)豬視頻 豬品種
