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豬肉價(jià)格信息:屠企繼續(xù)“減量壓價(jià)”策略,3月份豬價(jià)將階段性走強(qiáng)

 本周伊始就聞生豬價(jià)格再次大范圍的跌價(jià),可以說(shuō)豬價(jià)止跌趨穩(wěn)的態(tài)勢(shì)延續(xù)了十天有余,中間降雪天氣因素提振了豬市,然而天氣晴好后,市場(chǎng)恢復(fù)交易,養(yǎng)殖戶有出欄,生豬收購(gòu)較為順暢,屠宰企業(yè)再度展開(kāi)大幅壓價(jià)收購(gòu)策略,尤其是北方地區(qū)的跌幅較高。

  現(xiàn)在南北方的豬價(jià)均比較弱勢(shì),當(dāng)然也沒(méi)有到了最差的時(shí)候,大家千萬(wàn)不要被屠宰企業(yè)給嚇唬住了。而且當(dāng)下出欄成本下降,養(yǎng)殖戶依舊有相對(duì)較好的盈利空間,F(xiàn)在養(yǎng)殖戶的作為其實(shí)比較理性,保持博弈的同時(shí)也能適時(shí)出欄,屠宰企業(yè)也是見(jiàn)此才會(huì)再次壓價(jià),目的就是引發(fā)養(yǎng)殖戶的恐慌,但是養(yǎng)殖戶手里的豬不多,壓價(jià)依舊難以長(zhǎng)久。短期來(lái)看,屠宰企業(yè)采購(gòu)難度仍舊不大,或繼續(xù)玩轉(zhuǎn)“減量壓價(jià)”策略,但最終還將回歸到博弈的局面上來(lái)。
 
  上周生豬價(jià)格整體以穩(wěn)中小幅漲跌調(diào)整為主,但是周末兩天生豬市場(chǎng)再次迎來(lái)跌勢(shì),而且范圍和跌幅都是較大的。需求不佳,以及天氣放晴后市場(chǎng)交易和出欄恢復(fù),屠宰企業(yè)以開(kāi)工率偏低為由,再次進(jìn)行壓價(jià),而這不過(guò)是其減量壓價(jià)的手段罷了,畢竟豬沒(méi)到過(guò)剩的地步,跌價(jià)就存在其不合理性。
 
  而且受1月生豬大量出欄影響,此時(shí)生豬存欄量偏低,賣(mài)方市場(chǎng)存在博弈的機(jī)會(huì),即便現(xiàn)在跌勢(shì)再次矚目,預(yù)計(jì)難以持久。業(yè)內(nèi)認(rèn)為生豬市場(chǎng)供需博弈將持續(xù),雖然豬價(jià)短期上漲困難,但是生豬存欄偏緊,而市場(chǎng)消費(fèi)需求也逐漸恢復(fù)正常,預(yù)計(jì)3月份豬價(jià)或?qū)㈦A段性走強(qiáng)。還望養(yǎng)殖戶能夠保持理性和不拋不壓的狀態(tài),要知道此時(shí)的“理性”就是對(duì)屠宰企業(yè)最大的還擊。


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