如表降低飼料中的水分含量和控制貯存環(huán)境的相對(duì)濕度?
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降低飼料中的水分含量和控制貯存環(huán)境的相對(duì)濕度。大多數(shù)霉菌的生長(zhǎng)環(huán)境在75%左右的相對(duì)濕度,當(dāng)相對(duì)濕度達(dá)到80%~100%時(shí),霉菌的生長(zhǎng)速度會(huì)加快。因此,在春夏季節(jié)保存飼料,必須做到防潮防濕,保持飼料處于干燥環(huán)境中,控制相對(duì)濕度不高于70%,才能達(dá)到防霉要求,同時(shí)及時(shí)翻曬飼料原料,以控制其含水量。一般谷物含水量在13%以下,玉米在12.5%以下,花生仁在8%以下,霉菌不宜繁殖,也稱這種含水量為安全水分! (duì)谷物類飼料的防霉措施,關(guān)鍵在于收獲后迅速使其含水量在短時(shí)間內(nèi)降到安全水分范圍內(nèi)。各種飼料的安全水分范圍不盡相同。此外,安全水分也與貯存溫度有關(guān),二者呈負(fù)相關(guān)! 】刂茰囟取 “扬暳系馁A藏溫度控制在霉菌不宜生長(zhǎng)的范圍內(nèi)也能達(dá)到防霉的效果,可以使用自然低溫法,即在適當(dāng)時(shí)機(jī)合理通風(fēng),用冷風(fēng)降溫;也可使用冷凍保存法,將飼料冷凍后隔熱密閉,低溫或冷凍保存。低溫防霉要結(jié)合干燥防霉措施,才能取得最好的效果。 改變?cè)腺A藏空間的含量狀況 霉菌生長(zhǎng)需要
氧氣,只要空氣中含氧量達(dá)到2%以上,霉菌就可以很好地生長(zhǎng),尤其是在倉庫空氣流通的情況下,霉菌更容易生長(zhǎng)。因此,通過改變?cè)腺A藏空間的含氧狀況亦可達(dá)到防霉的目的。氣調(diào)防霉通常采用缺氧或充入
二氧化碳、氰氣等氣體,使氧氣濃度控制在2%以下,或使二氧化碳濃度增高到40%以上! 》乐瓜x咬、鼠害 利用機(jī)械及化學(xué)防治等方法處理糧倉貯藏害蟲,并注意防鼠,減少因?yàn)橄x害或鼠咬損傷糧粒使霉菌繁殖而引起霉變! (yīng)用防霉劑 經(jīng)過加工的飼料原料及配合飼料極易發(fā)霉,故在加工時(shí)可用防霉劑控制霉變。常用防霉劑為有機(jī)酸及其鹽類,其中以丙酸及其鹽類應(yīng)用最廣! 】傊,在春夏季節(jié)規(guī)模豬場(chǎng)要做好飼料霉變防控工作,必須做到以下幾點(diǎn):1.控制原料含水量,保持環(huán)境干燥,對(duì)含水量超標(biāo)的飼料原料應(yīng)及時(shí)處理;2.選擇適宜的飼料貯存場(chǎng)所,底層飼料要用木板架撐隔,堆放高度不應(yīng)過高,保證倉庫通風(fēng)、陰涼、干燥;3.對(duì)貯存較久的原料要定期進(jìn)行水分和霉變監(jiān)測(cè),發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)及時(shí)采取措施;4.對(duì)豬場(chǎng)相關(guān)管理人員進(jìn)行培訓(xùn),提高毒菌毒素對(duì)養(yǎng)豬生產(chǎn)危害的認(rèn)識(shí),充分做好霉菌毒素的預(yù)防工作,以確保豬場(chǎng)生產(chǎn)的順利進(jìn)行和豬場(chǎng)效益的實(shí)現(xiàn)。
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