雞
葉酸缺乏癥是怎樣的
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葉酸又稱維生素B?,因普遍存在于植物綠葉中而得名。本 病特征為生長發(fā)育不良、貧血、羽毛色素缺乏和伸頸、麻痹。葉 酸為鮮黃色固體物質(zhì)，微溶于水，在水溶液中易被光所破壞。葉 酸在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)樗臍淙~酸后才具有生物學(xué)活性。葉酸參與嗓呤的 合成，而嗓呤是核酸的重要物質(zhì)，所以葉酸対血細胞的形成有促 進作用。葉酸對于某些
氨基酸如組氨酸、絲氨酸、蛋氨酸等在動 物體內(nèi)的代謝是不可缺少的。除塊根塊莖類詞料外，葉酸廣泛存 在于動植物飼料中，但雞只能利用飼料中20%~30%的葉酸。 雞體內(nèi)也能合成一部分葉酸。
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