哺乳母豬的營養(yǎng)需求及配置飼料的相關要點
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經(jīng)產(chǎn)母豬的生產(chǎn)率高于初產(chǎn)母豬, 因而種豬場的管理重點必須是盡可能長時間地保留豬群中的經(jīng)產(chǎn)母豬, 因此應該注意生長、妊娠和泌乳等各階段中日常所喂飼料的質(zhì)和量, 即飼料的能量、纖維、
氨基酸和蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)的水平。泌乳期的飼喂目標是使母豬產(chǎn)生足夠的奶水以哺育自己的仔豬, 并要防止體重減輕過多以保證斷奶后能盡快發(fā)情和配種。 1 哺乳母豬的能量需要 泌乳期每天的能量需要包括維持需要和泌乳需要。泌乳量在哺乳期開始時比較少, 大約在分娩后3 周時達到高峰。泌乳期的需要量主要取決于哺乳仔豬的數(shù)量。母豬首先通過采食日糧來滿足自己在泌乳期內(nèi)對氨基酸和能量的需要, 然后就通過動用機體儲備來滿足需要。母豬即使泌乳期很短, 也不可避免地損失一些機體脂肪。內(nèi)布拉斯加大學的研究者們表明, 嚴格限制哺乳期能量攝入的母豬( 53.44MJ/d) , 在斷奶后最初7天內(nèi), 不發(fā)情的可能性遠遠大于能量攝入量為上述二倍的母豬。同一試驗組其后又顯示, 能量限制到41.8MJ/d 就會有損害影響, 但日攝入量提高至50.16MJ/d 時則無影響。Koketsu 將泌乳期的1、2、3周內(nèi)能量的攝入量限制在60%, 結果發(fā)現(xiàn), 能量攝入量受限制無論發(fā)生在哪一周, 都降低了促黃體激素的脈沖式分泌, 并延長了母豬斷奶到再發(fā)情的間隔時間。這也說明了泌乳期內(nèi)任何時間采食量不佳都對以后的繁殖性能有不良影響�！ ≡诖蠖鄬嶋H情況下, 泌乳母豬不能采食足夠的飼料滿足其對能量的需要, 因此一般在泌乳期間都會出現(xiàn)體重減輕的情況。一般而言, 初產(chǎn)母豬能量缺乏及體重損失通常都極為明顯。有許多證據(jù)表明, 貯存的脂肪極度減少會阻礙母豬的周期發(fā)情。從商品豬的生產(chǎn)經(jīng)驗來看, 體脂丟失程度是許多母豬繁殖效率不高的一個重要因素, 但現(xiàn)在尚無實驗性的證據(jù)。能量出現(xiàn)負平衡不會立即影響母豬泌乳及其仔豬的生長, 因為母豬體內(nèi)有足夠的儲備用于補充飼料能的不足。但是如果連續(xù)幾個胎次反復出現(xiàn)能量供給不足問題, 母豬泌乳和仔豬生長就會受到影響。因此, 為防止上述情況發(fā)生, 應從一產(chǎn)和二產(chǎn)就開始采取措施, 最好的解決辦法就是提高日糧營養(yǎng)濃度或提高哺乳母豬的采食量, 使母豬哺乳期采食量平均達7kg 以上。 脂肪在哺乳母豬日糧中的應用是考慮到哺乳母豬的能量需要高, 而添加高能量濃度的脂肪可以提高日糧的能量濃度和母豬的能量采食量, 在高溫應激時, 脂肪的使用還可以減少體內(nèi)體增熱的影響, 降低高溫應激對母豬生產(chǎn)的副作用。使用脂肪可以提高日糧能量水平, 減少母豬失重, 提高乳汁脂肪含量, 提高輕體重仔豬的成活率, 但是脂肪添加量高于5%會降低母豬以后的繁殖性能, 并且提高飼料成本且不易儲存�！ ∨蚧蠖箤μ岣吣肛i泌乳能力有很大的幫助,在哺乳料
中使用量不宜超過30%, 否則可導致母豬在哺乳期內(nèi)有發(fā)情現(xiàn)象, 導致斷奶后發(fā)情異常, 配不上種, 嚴重影響豬的生產(chǎn)規(guī)律, 造成更大的經(jīng)濟損失。另外, 集約化養(yǎng)殖的母豬對必需脂肪酸有特殊的需求, 目前以亞油酸和花生四烯酸較為重要, 建議添加量分別不得低于7g/kg 和5g/kg。 2 哺乳母豬的蛋白質(zhì)和氨基酸需要 蛋白質(zhì)和氨基酸對哺乳母豬是極其重要的。哺乳母豬的泌乳和維持都需要氨基酸。母豬泌乳期間的體重減輕中有高達1/3 的部分是肌肉組織的減少。機體分解肌肉組織中的蛋白質(zhì)來提供泌乳所需的氨基酸。而在下個繁殖周期補償瘦肉損失要比補償脂肪損失難得多�！ ”３肿畹腕w蛋白損失量比最高需要較高水平的
賴氨酸攝入量( 49g/d) , 因為母豬可動用體蛋白以滿足泌乳需要。Touchette( 1996) 也證實了同樣的結論。這種蛋白損失會影響母豬以后的繁殖性能。 據(jù)報道, 泌乳期間體蛋白損失量由5kg 降至0 可使斷奶至發(fā)情間隔由20 多天縮短為不足10 天。哺乳母豬的賴氨酸攝入量對以后的繁殖性能也有重要影響。將初產(chǎn)母豬哺乳期日糧的賴氨酸水平從0.62%增至1.5%, 下一窩產(chǎn)仔數(shù)從10 頭增加至11頭。在第一個泌乳期內(nèi), 與低于37g/d 的賴氨酸攝入量相比, 58g/d 以上的賴氨酸攝入量可使第二胎產(chǎn)仔數(shù)由9.6 頭增至10.7 頭。根據(jù)對已發(fā)表的賴氨酸攝入量與窩增重的回歸統(tǒng)計表明, 每天每千克窩增重需要26g 賴氨酸。Dourmad 研究表明, 泌乳期初產(chǎn)母豬對日糧可消化賴氨酸的利用能力可達48g/d( 58g/d 總賴氨酸) , 從而最大限度地減少體蛋白地損失; 當可消化賴氨酸水平低于48g/d 時, 母豬就動用大量的蛋白質(zhì)以維持產(chǎn)奶。Touchette 認為, 為了增加下一次的窩產(chǎn)仔數(shù), 母豬在泌乳期間至少應攝入52g/d 的賴氨酸, 這主要是因為攝入高于提高產(chǎn)奶量所需水平的賴氨酸可減少氮損失, 從而提高了以后胎次的窩產(chǎn)仔數(shù)。另外, 日糧中的賴氨酸水平與能量具有互作關系�！ okach 報道, 泌乳期賴氨酸與消化能攝入量對乳中組分的含量具有互作關系, 為了提高產(chǎn)奶量,隨著消化能攝入量的增加, 賴氨酸需要量相應增加, 因此, 在配制高能哺乳日糧時, 賴氨酸的水平應相應提高。
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