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雞病免費解答:雞蛋中的瀉黃蛋是怎樣的
更新時間:2017/4/20
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雞蛋中的瀉黃蛋是怎樣的
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瀉黃蛋是由于蛋貯存條件不良,微生物進入蛋內(nèi)生長繁殖,在微生物酶的作用下,引起蛋黃膜破裂而使蛋黃與蛋白相混。照蛋時黃白混雜不清,呈灰黃色。打開后蛋液呈灰黃色,變稀,混濁,有不愉快氣味。
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